סרטנים בגריל עם ויניגרט בוטנים לימון חריף
סרטנים בגריל עם Vinaigrette בוטנים סיד פיקנטי נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 505 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לך עשב לימון, מלח כשר, מירין, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב חומץ יין אורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 24 דקות. נסו סרטנים בגריל עם ויניגרט בוטנים לימון חריף, סרטנים Satay (סרטנים / שרימפס עם רוטב בוטנים חריף), ו סרטנים בגריל עם ליים ופפריקה מעושנת (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים יחד עשב לימון, 1/4 כוס ג ' ינג 'ר, שום, כוסברה, 1 טחון צ' ילה, ו 3/4 כוס שמן בוטנים בקערה גדולה.
הוסף את השרימפס, וזרוק למעיל; תן להשרות בטמפרטורת החדר במשך 20 עד 30 דקות.
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
בינתיים, יוצקים מיץ ליים, חומץ אורז, מירין, רוטב סויה, ומים לקערה של בלנדר או מעבד מזון.
מוסיפים את גרידת הסיד, 1 כף זנגביל, רוטב דגים, 2 פלפלים צ ' ילה, שום וחמאת בוטנים; תהליך עד חלקה. תוך כדי עיבוד, לאט לשפוך את שמן בוטנים; תהליך עד חלקה שמנת.
יוצקים לתוך קערה, מערבבים מנטה, כוסברה ובוטנים קצוצים; מתבלים לפי הטעם במלח.
הסר שרימפס ממרינדה, מתנער כל עודף. גריל על גריל שחומם מראש עד ורוד ומוצק, על 2 דקות לכל צד.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. פינוט גרי של סקייפול עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
![פינוט סקייפול גריס]()
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.