מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות20
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
תבשיל טונה טעים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
הדוק לימון אפוי
שפמנון צלוי יווני
ביצי שטניות
מלבני טוסט שרימפס
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
סלט טונה וביצים
מרינדה טריאקי I
מתכונים קשורים
שעועית ירוקה שוםית
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
שעועית אפויה מייפל
מגזין

סרטנים ממולאים Portobellos וחרדל הדרים לבושים ירוקים

סרטנים ממולאים Portobellos וחרדל הדרים לבושים ירוקים
סרטנים ממולאים Portobellos וחרדל הדרים לבושים ירוקים עשויים להיות רק את המנה בצד שאתה מחפש. זה מתכון pescatarian מגישה 4 . מנה זו מכילה כ 14 גרם חלבון 40 גרם של שומן, וסך הכל 508 קלוריות. אם יש לך שמן זית, מלח ופלפל, סלרי מהלב של גבעול, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו חרדל דבש לבוש ירוק עם תפוח ואגס, Portobellos ממולא סרטן, ו סרטן ממולא Portobellos (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת גריל או מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
יוצקים שמן זית כתית מעולה לתוך מנה קטנה. באמצעות מברשת מאפה, כובעי פטריות מעיל עם שמן. גריל 10 דקות, עד רך ועונה עם תערובת תיבול גריל.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
6 ג'ינג'רס מפוררים דק6 ג'ינג'רס מפוררים דק
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
בינתיים, מחממים מחבת בינונית על חום בינוני עד בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים שמן זית כתית מעולה למחבת-משמאל לכובעי פטריות צחצוח-למחבת ומשלבים עם 2 כפות חמאה. ממיסים חמאה לשמן ומוסיפים עלי דפנה וירקות קצוצים, מתבלים במלח ופלפל ובתיבול סרטנים או בתיבול עופות ופפריקה.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
סרטן מרתיח תיבולסרטן מרתיח תיבול
1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
לטגן עד ירקות רכים, על 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6
מוסיפים רוטב חריף לירקות. תעביר את האצבעות שלך דרך הסרטן כדי לוודא שאין חתיכות של קליפה בבשר. לשבור את בשר סרטנים עם קצות האצבעות ומערבבים לירקות. לחם קלוי חמאה עם הנותרים 1 כף של חמאה חתוכה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
סרטןסרטן
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
7
מוסיפים טוסט לירקות ומרטיבים מילוי עם ציר עוף. להתאים תבלינים. כובעי פורטבלו מבושלים למעלה עם מלית.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
8
מקשטים עם פטרוזיליה קצוצה ומגישים לאורך ירקות בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ירוקירוק
9
יוצקים חסה לקערה. בקערה קטנה יותר, לשלב לימון עם חומץ וחרדל באמצעות מקצף.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
לטאטא בשמן בזרם איטי רוטב העונה עם מלח ופלפל, לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות

מרכיבים

1שלם לציפוי חזירשלם לציפוי חזיר2קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה, בתוספת 1 כף חתוכה לקוביות קטנותחמאה, בתוספת 1 כף חתוכה לקוביות קטנות2(מקיט, היקורי או אלמון)סלרי מהלב של גבעולסלרי מהלב של גבעול2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)סרטן מרתיחים תיבול (מומלץ: מפרץ הישן) או 1 כפית תיבול עוף בתוספת 1 כפית פפריקהסרטן מרתיחים תיבול (מומלץ: מפרץ הישן) או 1 כפית תיבול עוף בתוספת 1 כפית פפריקה4קצת קישואים קצוציםתערובת תיבול גריל (מומלץ: סטייק מונטריאול תיבול על ידי מקורמיק)תערובת תיבול גריל (מומלץ: סטייק מונטריאול תיבול על ידי מקורמיק)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)רוטב חריף, גלגל עין.רוטב חריף, גלגל עין.1גבינת פרמזן מגוררתקרם לימון, זמין ליד ריבות וג'ליקרם לימון, זמין ליד ריבות וג'לי170פלפל האבנרוlump crabmeat, זמין בסעיף פירות ים טריים בשוק ב 6 אונקיות אמבטיותlump crabmeat, זמין בסעיף פירות ים טריים בשוק ב 6 אונקיות אמבטיות1תיק8 אונקיות, ירקות מעורבים התינוק, כל מותג או מגוון8 אונקיות, ירקות מעורבים התינוק, כל מותג או מגוון2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)חרדל בסגנון דיז'וןחרדל בסגנון דיז'ון591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית אקסטרה, גלגל העין זהשמן זית כתית אקסטרה, גלגל העין זה791 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1קטןבצל, קצוץבצל, קצוץ1קומץעלי פטרוזיליה קצוציםעלי פטרוזיליה קצוצים4largesכובעי פטריות פורטבלו, ניגבו עם מטלית לחהכובעי פטריות פורטבלו, ניגבו עם מטלית לחה1קטןפלפל אדום, זרע וקצוץפלפל אדום, זרע וקצוץ4קצת קישואים קצוציםמלח ופלפלמלח ופלפל32 כפות חמאה מומסתלחם לבן, קלוילחם לבן, קלוי2קרום: פירורי קרקר גרהםחומץ יין לבן, גלגל העין זהחומץ יין לבן, גלגל העין זה

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה a עד Z עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה a To Z 2010 נפתח עם ניחוחות של פרחים לבנים, מנדרינה, ליים, חבושים, אבן רטובה ומינרלים המתפתחים עוד יותר לתוך אגוז מוסקט, דבש, תפוח ירוק עם רמזים של זנגביל. התקפה עמוסה במינרלים היא בהירה, מעוררת תיאבון ואינטנסיבית. אמצע החיך הניואנסי ממשיך עם טעמים שמשקפים ומגבירים את הארומטיקה. הגימור ארוך, נקי, פריך ועסיסי עם טעמים של יערה, הדרים ואבן רטובה. יין זה מדגים שרדונה Steely קלאסי אורגון. 2010 היה בציר יוצא דופן ליינות לבנים באורגון והיין המתוחכם הזה המונע על ידי טרואר אינו יוצא מן הכלל; בהיר, חריף ואינטנסיבי הוא יספק במהלך 5 השנים הבאות.
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
שעועית אפויה מייפל