קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

סרפד צורב וחביתה צ'דר חדה

סרפד צורב וחביתה צ'דר חדה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סרפד צורב חביתת צ'דר חדה. מתכון זה נטול גלוטן, צמחוני וקטוגני מגיש 4 . מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 293 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-346 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם חמאה מבהירה, ביצים, עלי סרפד צורבים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. מתכונים דומים: סרפד צורב פסטו, מרק סרפד צורב, ו סרפד צורב של Dh לטגן.

הוראות

1
זרוק את עלי הסרפד לתוך קומקום בגודל בינוני, מפזרים מלח ויוצקים 1 עד 2 כפות מים. הגדר את הסיר על אש בינונית-נמוכה על הכיריים שלך, ולכסות אותו עם מכסה הדוק הולם. אפשר את הסרפדים לנבול עד שהם משחררים את המיץ שלהם, לרכך ולגדול צולע - כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סרפד צורבסרפד צורב
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
2
הסר את עלי הסרפד עם כפית מחוררת ולהעביר אותם מסננת בסדר רשת (כמו זה), לחץ עליהם בחוזקה עם החלק האחורי של כף עץ כך המיץ שלהם נגמר, ואז להגדיר אותם בצד בזמן שאתה מכין את החביתה.הכה את הביצים עם שמנת כבדה עד בשילוב רופף, ולא מקציף.מחממים את החמאה המבהירה במחבת ברזל יצוק גדולה ומתובלת היטב (כמו זו) על אש בינונית-גבוהה. כאשר הוא נמס, לשפוך את הביצים, לסובב את המחבת כדי לקדם שכבה אפילו של ביצה ולתת להם לבשל בחמאה החמה עד הקצוות מתחילים לפרוע אי פעם כל כך מעט-על 5 עד 10 שניות. להפחית את החום נמוך, ולכסות את המחבת עם מכסה במשך 20 עד 30 שניות או עד הביצים להגדיר. להרים את המכסה, ולמלא צד אחד של החביתה עם סרפד נבול, מפזרים עירית העליון עם פרוסות גבינת צ ' דר. מקפלים את החצי הלא ממולא של החביתה על המילוי, להחזיר את המכסה ולתת לו לשבת עוד 20 עד 30 שניות, ולאחר מכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות סוכר דמררה3 כפות סוכר דמררה
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
סרפד צורבסרפד צורב
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף