קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

סרפד צורב וחביתה צ'דר חדה

סרפד צורב וחביתה צ'דר חדה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סרפד צורב חביתת צ'דר חדה. מתכון זה נטול גלוטן, צמחוני וקטוגני מגיש 4 . מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 293 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-346 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם חמאה מבהירה, ביצים, עלי סרפד צורבים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. מתכונים דומים: סרפד צורב פסטו, מרק סרפד צורב, ו סרפד צורב של Dh לטגן.

הוראות

1
זרוק את עלי הסרפד לתוך קומקום בגודל בינוני, מפזרים מלח ויוצקים 1 עד 2 כפות מים. הגדר את הסיר על אש בינונית-נמוכה על הכיריים שלך, ולכסות אותו עם מכסה הדוק הולם. אפשר את הסרפדים לנבול עד שהם משחררים את המיץ שלהם, לרכך ולגדול צולע - כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סרפד צורבסרפד צורב
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
2
הסר את עלי הסרפד עם כפית מחוררת ולהעביר אותם מסננת בסדר רשת (כמו זה), לחץ עליהם בחוזקה עם החלק האחורי של כף עץ כך המיץ שלהם נגמר, ואז להגדיר אותם בצד בזמן שאתה מכין את החביתה.הכה את הביצים עם שמנת כבדה עד בשילוב רופף, ולא מקציף.מחממים את החמאה המבהירה במחבת ברזל יצוק גדולה ומתובלת היטב (כמו זו) על אש בינונית-גבוהה. כאשר הוא נמס, לשפוך את הביצים, לסובב את המחבת כדי לקדם שכבה אפילו של ביצה ולתת להם לבשל בחמאה החמה עד הקצוות מתחילים לפרוע אי פעם כל כך מעט-על 5 עד 10 שניות. להפחית את החום נמוך, ולכסות את המחבת עם מכסה במשך 20 עד 30 שניות או עד הביצים להגדיר. להרים את המכסה, ולמלא צד אחד של החביתה עם סרפד נבול, מפזרים עירית העליון עם פרוסות גבינת צ ' דר. מקפלים את החצי הלא ממולא של החביתה על המילוי, להחזיר את המכסה ולתת לו לשבת עוד 20 עד 30 שניות, ולאחר מכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות סוכר דמררה3 כפות סוכר דמררה
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
סרפד צורבסרפד צורב
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף