עגבניות בגריל-בזיליקום פיצטות
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם מוצרלה, לקישוט: עלי בזיליקום, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 16 דקות. וזה לא כל כך מדהים. נסו Pizzettes עגבניות בזיליקום, עגבניות ופיצטות זית עם קרום קינואה, ו פיצטות בגריל עם סלמון מעושן וצלפים (מתכונים דומים).
הוראות
גריל מחממים לחום גבוה (400 עד 500).
שלב שום ושמן בקערה קטנה; תן לעמוד 15 עד 30 דקות.
מחלקים בצק ל 8 מנות. לחץ על כל חלק לעובי 1/4 אינץ ' על גיליונות אפייה משומנים קלות.
מברשת שני הצדדים של קרום קלות עם חצי שמן שום.
מניחים חתיכות בצק על מתלה גריל חם, בקבוצות במידת הצורך; גריל 2 דקות או עד שישבנים של קרום מסומנים וחולצות להתחיל לנשוף.
הסר קרום מן הגריל, ומניח על גיליונות אפייה, צד בגריל למעלה.
מברשת הנותרים שמן שום על קרום. למעלה עם עגבניות, מוצרלה, בזיליקום; מפזרים מלח ופלפל.
מניחים פיצות על מתלה גריל עם מרית גדולה, מכסה סגור, וגריל 1 עד 2 דקות או עד שהקרום הוא חום זהוב וגבינה נמס.