עגבנייה ירושה טרין חצילים נטול גלוטן, וקמאיות מנה צדדית. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 61 קלוריות. לך לחנות ותביא עגבניות ירושה, גבינת מוצרלה, ג'לטין ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 10 שעות ו-33 דקות. נסו חציל בגריל וערימות עגבניות ירושה עם בזיליקום ועגבניות, סלט עגבניות וחצילים ירושה, ו עגבניות ירושה וחצילים מוקרמים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים פרוסות עגבניות ירושה על כמה שכבות של מגבות נייר. למעלה עם שכבה אחת של מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה ירושה
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
3
בואו לעמוד 15 דקות.
4
שלב 1 כוס מים, שום, כרישה, עגבניות לרבעים בסיר בינוני; להביא לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 10 דקות. מסננים דרך מסננת מעל קערה, לחיצה על כדי לחלץ נוזל; להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחם
שום גויה®
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
יוצקים נוזלים למחבת; מערבבים ב 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מפזרים ג ' לטין; בואו לעמוד 5 דקות. מביאים תערובת ג ' לטין לרתיחה; מרתיחים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריות
7
הסר מהחום.
8
מברשת חצילים קל פרוסות עם שמן; לסדר בשכבה אחת על גיליון אפייה מצופה נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורז
דַק-
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
אופים ב 450 במשך 10 דקות; הפעל ואופה 5 דקות נוספות או עד למכרז.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
מעיל קל 9 x 5 אינץ כיכר מחבת עם ספריי בישול. מחבת קו עם ניילון נצמד. מסדרים פרוסות עגבניות בשכבה כפולה על תחתית המחבת; מפזרים 1/4 הנותרים מלח כפית 1/4 פלפל. עגבניות העליון עם שכבה דקה של גבינה; מפזרים 1 1/2 כפיות טימין ו 1 1/2 כפיות עירית. מסדרים 3 פרוסות חצילים מעל גבינה. חזור על שכבות, מסתיים עם עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
אורזו או פסטה בצורת אורז
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
11
יוצקים תערובת ג ' לטין מעל טרין. מכסים בניילון נצמד. צ ' יל 8 שעות או לילה.