עגבניות ירושה ועשב פפרדלה
עגבניות ירושה ועשב פפרדלה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 397 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לכם גבינת פקורינו, רוזמרין, טימין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עגבניות ירושה ועשב פפרדלה, מרינרה עגבניות ועשבי תיבול קלויים, ו סלט פסטה עגבניות עשבי תיבול ירושה.
הוראות
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
בזמן שפסטה מבשלת, מחממים 2 כפות שמן במחבת גדולה ולא דביקה מעל חום בינוני-גבוה.
מוסיפים בצלצלים למחבת; מטבלים 5 דקות, ערבוב מדי פעם.
להוסיף שום; לטגן 2 דקות. להפחית חום בינוני.
מוסיפים אורגנו ו-5 המרכיבים הבאים (דרך עגבניות); מבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב. סדר 1 כוס פסטה על כל אחד 6 צלחות. למעלה כל מנה עם כ 1 1/3 כוסות תערובת עגבניות; לטפטף עם 1 כפית שמן הנותרים. מחלקים גבינה באופן שווה בין מנות.
הערה יין: פרץ של טעם עגבניות טרי צלחת פסטה זה קורא יין טרי, נמרץ. פינו גריג ' יו ממלא את החשבון. בחר אחד מאזור אלפיני של צפון איטליה בשם אלטו אדיג ' ה. האקלים הקריר מביא את הפינו גריגיוס הטרי והטוב ביותר באיטליה. המפיק האהוב עליי, ג ' יי הופסטטר. 2007 הוא על $ קארן מקניל