מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות20
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מתכונים קשורים
עוגת תירס מחבת עם דובדבנים מבושלים
סלט עוף צרוב עם דובדבנים ורוטב גבינת עיזים
לימון ויסקי סאוור עם דובדבנים טריים
עוגת דובדבנים ושקד קטנה
מגזין

עגל ברוטב פטריות

עגל ברוטב פטריות
עגל עם רוטב פטריות יכול להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. מנה זו מכילה כ 35 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 396 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם חלב התאדה, קציצות עגל, אטריות ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב אגוז מוסקט הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מוסקט אוכמניות כקינוח. נסו עגל עם רוטב פטריות-יין, מדליונים עגל ברוטב פטריות שמנת, ו עגל בסבוי כרוב עם רוטב פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים אטריות על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מלחמלח
2
ניקוז.
3
בעוד אטריות מבשלות, מניחים עגל בין 2 יריעות ניילון נצמד; פאונד לעובי אחיד באמצעות פטיש בשר או מחבת כבדה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
בשרבשר
עגלעגל
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
מרכך בשרמרכך בשר
מחבתמחבת
4
מפזרים מלח ופלפל על שני צדי העגל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עגלעגל
5
חום 1 כפית שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים חצי עגל ומבשלים 1 דקה בכל צד או עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
עגלעגל
7
הסר מהמחבת, ולהתחמם. חזור על ההליך עם הנותרים 1 כפית שמן ועגל.
מרכיבים שתצטרך
עגלעגל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיפים פטריות למחבת. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה 3 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מערבבים חלב ואת 3 החומרים הבאים, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
10
מוסיפים תערובת חלב למחבת. להפחית את החום בינוני, ומבשלים 4 דקות או עד עבה, ערבוב כל הזמן. מערבבים בשרי.
מרכיבים שתצטרך
שרי.שרי.
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מוסיפים עגל ומיצים שמורים למחבת; מבשלים 1 דקה או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
עגלעגל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
מגישים על אטריות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
מילקשייק תותים מושלם
שייק תות טעים
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות