עגל צלוי עם שאלוט, שומר וין סנטו

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עגל קלוי עם שאלוט, שומר וין סנטו. מנה אחת מכילה 499 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם מלח גס כשר, וין סנטו, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו צלעות עגל עם שאלוט צלוי, ארוגולה ופולנטה רכה, שומר קלוי, גזר, וצלי שאלוט, ו שעועית ירוקה, שומר צלוי, ובצלצלים (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 375 ° F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מערבבים מלח, טימין מיובש, ופלפל לבן בקערה קטנה. לשפשף 1 כף שמן על צלי. לשפשף תערובת מלח על צלי.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס

1 שקית תרד טרי שטוף מראש

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

דַק-

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

חום 2 כפות שמן זית בסיר גדול כבד מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים בשר ומבשלים עד חום זהוב מכל הצדדים, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מים כדי לאפשר

מעבירים צלי לצלחת.

מוסיפים 1 כף הנותרים שמן, שאלוט, ושומר לאותו סיר. Sauté עד ירקות הם חום זהוב, ערבוב לעתים קרובות גירוד חתיכות השחמה, על 12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

להוסיף וין סנטו; להרתיח 3 דקות. מחזירים עגל לסיר, מתרפקים לירקות, ומוסיפים כמה ירקות. כיסוי; צלי עד מדחום מיידי לקרוא מוכנס למרכז של אוגרי עגל 74°, על 1 שעה 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

Vin Santo