קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עדשים המבורגרים: אתחול מחדש הרגלי אכילה בריאים

עדשים המבורגרים: אתחול מחדש הרגלי אכילה בריאים
מתכון עדשים המבורגרים: אתחול מחדש הרגלי אכילה בריאים יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 50 דקות. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 274 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פירורי לחם, פלפל קאיין, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הוא מובא אליך על ידי SippitySup. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 96%. נסו נקי אוכל חומוס עדשים, נקי לאכול מרק עדשים, ו נקי לאכול תבשיל ירקות עדשים אדום (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא עדשים 3 כוסות מים לרתיחה בסיר בינוני. להפחית את החום, העונה עם מלח, ומבשלים עד עד עדשים רכים, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
לנקז ולתת מגניב. (אם לא באמצעות עדשים מיד, בואו להתקרר ולאחר מכן לקרר בבישול נוזל עד 5 ימים.)
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
3
מערבבים עדשים, ½ כפית מלח, בצל אדום קצוץ, ביצים, פירורי לחם, ופטרוזיליה בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
עדשיםעדשים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
העברת חצי תערובת למעבד מזון; דופק עד חלקה (או מחית עם מחית תפוחי אדמה). מקפלים לתוך תערובת עדשים שנותרו עד משולב היטב. באמצעות ¼ כוס למדוד כמו כף, צורה תערובת לתוך שמונה 2 ½ אינץ ' קציצות.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
5
מחממים מחבת כבדה וגדולה מעל חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
6
מוסיפים שמן ומערבלים לתחתית המעיל.
מרכיבים שתצטרך
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
7
הוסף קציצות בשכבה אחת, עובד בקבוצות במידת הצורך. לבשל, פונה פעם אחת, עד קריספ וחום, על 4 דקות.
8
להעביר קציצות לשרת צלחות ולתת מגניב מעט.מחלקים עלי חסה בין צלחות הגשה; למעלה עם קציצות עדשים. מחלקים יוגורט בין צלחות. מתבלים במלח, מפזרים קאיין, וטפטוף בשמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
עדשיםעדשים
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
מקשטים עם פירות יער צלפים, בצל פרוס ופטרוזיליה.כמו זה: כמו טעינה...
מרכיבים שתצטרך
פירות יער צלפיםפירות יער צלפים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר