קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות5
ציון בריאות22
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

עדשים-מרק נקניקיות-ירקות

עדשים-מרק נקניקיות-ירקות
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? מרק עדשים-נקניקיות-ירקות יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. מנה אחת מכילה 332 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לך שן שום, פטריות, עלי קורנית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו דניאל תכנית מרק נקניקיות עוף עדשים ירקות, מרק ירקות עדשים, ו עדשים-מרק ירקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בסיר גדול או תנור הולנדי מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
מוסיפים גזר, סלרי, בצל ושום; מבשלים 3 עד 4 דקות או עד שהירקות פריך במכרז, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
הוסף את כל שאר החומרים. מביאים לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ומבשלים 30 עד 40 דקות או עד עדשים וירקות הם מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
עדשיםעדשים