קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות אוכל של השטן עם ציפוי שוקולד

עוגות אוכל של השטן עם ציפוי שוקולד
עוגות מזון של השטן עם ציפוי שוקולד עשויה להיות מה שחיפשתם. מתכון זה מכין 8 מנות עם 318 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 16 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 8% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. אם יש לכם שמן קנולן, מלח, חלבון ביצה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 29%. ציון זה הוא רע למדי. נסו עוגת אוכל השטן עם ציפוי של שבע דקות וקוקוס, עוגת מזון של השטן עם פלפל שחור מבושל הדובדבן, ו עוגות מזון של השטן עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מניחים מתלה במרכז התנור ומחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
6 כפות טפנד זיתים מוכן6 כפות טפנד זיתים מוכן
3
מניחים אוניית קאפקייקס בכל קטע של תבנית של 8 קאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
4
מקציפים יחד קמחים, קקאו, סודה לשתייה ומלח בקערה בינונית ושומרים.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז
נייר אורזנייר אורז
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
5
שלבו שמנת חמוצה וחלב חמאה בקערה קטנה ושמרו.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
6
מערבבים חמאה, שמן וסוכר חום בקערה של מערבל מעמד ומערבבים במהירות גבוהה, מגרדים את דפנות הקערה, עד שהסוכר נמס והתערובת בצבע בהיר, בערך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים
3 לפתות קטנות, קלופות ופרוסות לעובי 1/8 אינץ'3 לפתות קטנות, קלופות ופרוסות לעובי 1/8 אינץ'
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
7
מוסיפים ביצה לבן ביצה והיכו עוד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
8
מוסיפים 1/3 מתערובת הקמח-קקאו, ואז 1/3 תערובת חלב שמנת חמוצה, מערבבים היטב לאחר כל הוספה. חזור על הפעולה עם שאר החומרים היבשים והרטובים. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין 8 תבניות קאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
נייר אורזנייר אורז
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
9
אופים 15 עד 17 דקות, או עד שקיסם המוחדר לקאפקייק יוצא נקי.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
6 כפות טפנד זיתים מוכן6 כפות טפנד זיתים מוכן
10
נותנים לקאפקייקס להתקרר מעט, מעבירים למתלים ומצננים לחלוטין, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
11
שלבו סוכר וחלב של קונדיטורים בסיר קטן וחממו על אש נמוכה עד להמסת הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
12
מוסיפים שוקולד ומערבבים עד להמסה והציפוי הוא עקביות של בלילת פנקייק סמיכה; הוסף עוד חלב במידת הצורך. בעודו חם, מעל כל קאפקייק 1 1/2 עד 2 כפיות ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
13
תן לציפוי להתקשות לחלוטין, בערך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
14
מניחים גבינת שמנת במיקרוגל קטן-שמור קערה ומיקרוגל גבוה למשך כ -10 עד 15 שניות, עד שגבינת השמנת נמסה אך לפני שהיא מתחילה לבעבע.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
15
מוסיפים סוכר של קונדיטורים ומערבבים עד להמסת הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
16
נותנים לתערובת להתקרר מעט ומעבירים לשקית ניילון קטנה. לגזור רק את מאוד תחתון פינה של תיק, אז כוח הדובדבן כדי תחתון של תיק. צינור פיתול של ציפוי במרכז כל קאפקייק.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
ציוד שתשתמש בו
חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ'חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ'