עוגות אננס מיני

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגות אננס מיני. מנה אחת מכילה 778 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 32 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 9 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, חלבוני ביצה, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 10 דקות. נסו עוגות אננס הפוך מיני, מיני עוגות אננס הפוכות, ו אננס הפוך מיני עוגות (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

ציוד מיוחד: 6 כוסות מיני Bundt פאן

ציוד שתשתמש בו

Kugelhopf Pan

מניחים מתלה תנור התחתון 1/3 של התנור. מחממים את התנור ל 325 מעלות F. חמאה וקמח מחבת שמרים מיני.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

Kugelhopf Pan

תנור

מניחים את האננס בקערה של מעבד מזון. דופק עד קצוץ גס. במחבת nonstick 10 אינץ', לשלב את האננס הקצוץ, 2 כפות מיץ אננס, סוכר, וחמאה מעל חום בינוני גבוה. מביאים את התערובת לרתיחה, ערבוב מדי פעם. מבשלים עד שהנוזל מתאדה והתערובת מתחילה להשחים, כ -10 עד 15 דקות. כפית את תערובת האננס למחבת מוכנה.

מרכיבים שתצטרך

מיץ אננס

אננס

חמאה

סוכר

ציוד שתשתמש בו

מעבד מזון

מחבת

קערה

בקערת ערבוב גדולה, לשלב את החלבונים ביצה, מים, שמן צמחי, תמצית שקדים, תערובת עוגה, ומיץ אננס 2/3 כוס. באמצעות מערבל יד חשמלי, לנצח את התערובת במהירות בינונית במשך 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מיץ אננס

תמצית שקדים

שמן צמחי

חלבונים

תערובת עוגה

מים

ציוד שתשתמש בו

קערת ערבוב

מערבל יד

יוצקים את הבלילה על האננס מבושל.

מרכיבים שתצטרך

אננס

אופים במשך 28 עד 30 דקות עד העוגות מתחילות להתרחק הצדדים של המחבת ואת צמרות זהובות. אפשר לעוגות להתקרר במשך 15 דקות.

ציוד שתשתמש בו

תנור

מחבת

מניחים פיסת נייר קלף על גבי העוגות. שים תבנית אפייה, הפוך, על גבי נייר הקלף. הפוך את שני המחבתות ולאפשר לעוגות להתקרר לחלוטין בעוד עדיין במחבת Bundt, על 1 שעה. Unmold העוגות ולמקם על צלחות הגשה בודדות.

ציוד שתשתמש בו

נייר אפייה