עוגות אספרסו שוקולד
עוגות אספרסו שוקולד יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא יספק כ 1 מנות. מנה אחת מכילה קלוריות 5923, 73 גרם חלבון ו 341 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %73 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חלב חמאה, סודה לשתייה, קפה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו עוגת לבה שוקולד-אספרסו עם קצפת אספרסו, עוגות שוקולד עם זיגוג אספרסו, ו עוגות אספרסו שוקולד מותכות (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה עם מיקסר, לנצח סוכר, חלב חמאה, קפה, שמן, ביצים, מלח, וניל במהירות בינונית עד מעורבב היטב.
לטאטא יחד קמח, אבקת קקאו 1/2 כוס, אבקת אספרסו, סודה לשתיה ואבקת אפייה בקערה להתמזג. בהדרגה להוסיף תערובת רטובה; להכות על מהירות בינונית עד חלקה, גירוד למטה הצדדים לפי הצורך. מערבבים ב נתחי שוקולד semisweet.
הגדר תבניות אפייה על תבנית אפייה מעוטרת ולמלא כל אחד כשני שלישים מלאים.
אופים עד שקיסם מוכנס במרכזים (להימנע מחתיכות שוקולד) יוצא נקי, כ -27 דקות. עוגות מגניבות לגמרי על מתלה.
ממיסים שוקולד מריר עם שמנת בסיר קטן על חום נמוך מאוד ומערבבים עם מרית גומי עד חלקה מעורבב.
הסר מהחום ולתת מגניב עד עבה אבל עדיין להפיץ, כ 40 דקות.
מורחים על עוגות. מעל כל עוגה עם כמה פולי קפה ואבק עם קקאו.
בואו ציפוי מוצק לחלוטין לפני ההגשה, לפחות 30 דקות.