קושיבינוני
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות ג'אווה כתומות

עוגות ג'אווה כתומות
עוגות Java כתום יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 833 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 48 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גרגרי קפה מיידיים, קמח, אבקת סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. וזה לא כזה אדיר. נסו עוגות מיני Java, עוגות ג'אווה מוקה, ו עוגות לבה ג'אווה שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
גריז 6 (6-עוז.) ramekins או מנות סופלה בודדות עם 1 כף. חמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
3
מיקרוגל 1 כוס חמאה פירורי שוקולד בקערה בטוחה במיקרוגל ב 2 דקות גבוהות או עד שוקולד נמס תערובת חלקה, לטאטא במרווחים של 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפסשוקולד צ ' יפס
שוקולדשוקולד
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
מיקרוגלמיקרוגל
קערהקערה
4
מקציפים חלמונים וביצים במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי 1 דקה. בהדרגה להוסיף תערובת שוקולד, להכות במהירות נמוכה עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
חלמון ביצהחלמון ביצה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
5
לנפות יחד סוכר והבא 3 מרכיבים. בהדרגה לטאטא תערובת סוכר לתוך תערובת שוקולד עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
6
להקציף בליקר כתום גרידת תפוזים. מחלקים את הבלילה בין ramekins מוכן.
מרכיבים שתצטרך
ליקר תפוזיםליקר תפוזים
גרידה כתומהגרידה כתומה
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
מקציףמקציף
7
מניחים ramekins במחבת 15-x 10-inch ג ' לי רול.
מרכיבים שתצטרך
ג'ליג'לי
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
מחבתמחבת
8
אופים ב 425 במשך 14 עד 16 דקות או עד מדחום מוכנס לתוך עוגות רושמות 16
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור
9
הסר מהתנור, ולתת לעמוד 10 דקות. תריץ סכין מסביב לקצה החיצוני של כל עוגה כדי לשחרר. בזהירות להפוך עוגות על גבי צלחות קינוח.
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
תנורתנור
10
מקשטים, אם תרצה.
11
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו Ghirardelli 60% קקאו Bittersweet שוקולד צ ' יפס Grand Marnier עבור ליקר כתום.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפס מריר-מתוקשוקולד צ ' יפס מריר-מתוק
ליקר תפוזיםליקר תפוזים
Grand MarnierGrand Marnier