עוגת גבינה כתומה דורשת על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 18 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. מתאים ל-20 מנות. גשו לסופר וקנו יוגורט דל שומן, גבינת ריקוטה חלקית, פירורי קרקרים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 11% המנה הזאת לא משהו. נסו עוגות גבינה כתומות שוקולד, עוגת גבינה מיני גרוב תפוזים, ו עוגת גבינה כתומה אוכמניות מיני (מתכונים דומים).
הוראות
1
מעיל 2 (4 אינץ') מחבתות טארטלט עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
2
שלב פירורי קרקר גרהם, 2 כפיות סוכר, מרגרינה; לחץ באופן שווה על תחתית ועד הצדדים של מחבתות טרטלט.
מרכיבים שתצטרך
פירורי קרקרים
מרגרינה
סוכר
3
שלב אבקת סוכר ו-5 המרכיבים הבאים בקערה קטנה; הכה במהירות בינונית של מערבל חשמלי עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
4
יוצקים תערובת באופן שווה לתוך קרום מוכן.
5
אופים ב 350 במשך 20 דקות או עד סט. כבה את התנור, ולהשאיר עוגות גבינה בתנור 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנור
6
הסר מהתנור; תן מגניב לטמפרטורת החדר על מתלה חוט. כיסוי וצינה לפחות 3 שעות.