קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

עוגות גבינת עיזים ועגבניות

עוגות גבינת עיזים ועגבניות
טארטים גבינת עגבניות ועזים דורש סביב 55 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 977 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 68 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך עלי בזיליקום, מלח ופלפל כשרים, שיני שום, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכונים דומים: עוגות גבינת עיזים ועגבניות, עוגות גבינת עיזים ועגבניות, ו עגבניות, בצל וגבינת עיזים.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
לפתוח גיליון של בצק עלים על משטח מקומח קל לגלגל אותו בקלילות לריבוע 11 על 11 אינץ'. באמצעות צלחת רחב 6 אינץ ' או אובייקט עגול אחר כמדריך, לחתוך 2 עיגולים מגיליון בצק עלים, להשליך את השאריות. חזור עם גיליון מאפה השני לעשות 4 מעגלים בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מינסטר, חצויהגבינת מינסטר, חצויה
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
3
מניחים את עיגולים מאפה על 2 מחבתות גיליון מרופדות בנייר קלף ומקררים עד מוכן לשימוש.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
4
מחממים התנור ל 425 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
חום 3 כפות שמן זית במחבת גדולה מעל בינוני לחום נמוך ולהוסיף את הבצל ושום.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
לטגן במשך 15 עד 20 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד הבצל הם רפויים ואין כמעט לחות שנותרה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, היין, ותימין וממשיכים לבשל עוד 10 דקות, עד הבצל הם משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
הסר מהחום.
9
באמצעות סכין חיתוך חדה, להבקיע גבול רחב 1/4 אינץ ' סביב כל מעגל מאפה. לדקור את המאפה בתוך קווי הציון עם הקוצים של מזלג ומפזרים כף של פרמזן מגורר על כל סיבוב, להישאר בתוך הגבול הבקיע.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
10
מקום 1/4 של תערובת הבצל על כל מעגל, שוב נשאר בתוך הקצה הבקיע. להתפורר 1 אונקיה של גבינת עיזים על גבי הבצל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
11
מניחים פרוסת עגבניות במרכז כל טארט.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
12
מברישים את העגבניה בעדינות בשמן זית ומפזרים בזיליקום, מלח ופלפל. לבסוף, לפזר 4 או 5 רסיסי פרמזן על כל טארט.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
13
אופים במשך 20 עד 25 דקות, עד המאפה הוא חום זהוב. מחבת הסדין התחתונה עשויה להזדקק למספר דקות נוספות בתנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
14
מגישים חם או חם.