עוגות הקפאה מסקארפונה עם לימון
והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 779 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 49 גרם שומן. אם יש לכם חלמונים, עלי קורנית, חלב מרוכז ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-20 דקות. מתכונים דומים: בצק עלים קינוח טארטים עם לימון מסקרפונה וגרגרים טריים, אספרסו ועוגת מסקרפונה, ו עוגת גלידה ג'ינג'ר מסקרפונה.
הוראות
מערבבים יחד הראשון 4 מרכיבים; בחוזקה לחץ על תערובת פירור על הצדדים התחתון ומעלה של 6 (3 3/4 אינץ') מחבתות טארט עגולות עם תחתית נשלפת (כ 6 כפות. per pan).
מניחים מחבתות טארט על תבנית אפייה, ואופים 10 עד 12 דקות או עד השחמה קלה. מגניב על תבנית אפייה על מתלה תיל לחלוטין (כ -30 דקות).
להקציף יחד חלב מרוכז ממותק והבא 3 מרכיבים עד מעורבב היטב; להקציף גבינת מסקרפונה רק עד מעורבב. תערובת כפית לתוך קליפות טארט מוכנות.
אופים ב 350 במשך 12 עד 15 דקות או עד כמעט להגדיר. (המרכזים לא יהיו מוצקים אבל יתמקמו כפי שהם צמרמורת.) מגניב לחלוטין על מתלה חוט (כ 1 שעה). כיסוי וצינה 4 שעות. מסדרים פירות יער ופירות דקורטיביים על טארטים רק לפני ההגשה.
הערה: בדקנו עם Pepperidge Farm Chessmen עוגיות.