קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות1
ציון בריאות37
מגזין

עוגות זנגביל תאנה

עוגות זנגביל תאנה
עוגות זנגביל תאנה יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 23 גרם חלבון 101 גרם של שומן, וסך הכל 4101 קלוריות. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, אבקת סוכר, אגוז מוסקט הקרקע, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. עם כפית ציון 68% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: עוגות זנגביל, עוגת זנגביל ילד וילדה, ו דבש ועוגות עוגת זנגביל.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
לשים תאנים בקערה קטנה ויוצקים במים רותחים כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
תרסיס עם ספריי בישול. בקערה, באמצעות מיקסר על מהירות בינונית, לנצח סוכר חום עם 1/2 כוס חמאה עד רך וחיוור, ולאחר מכן להוסיף דבשה, 1 כפית. וניל, ביצה, חלמון ביצה, תבלינים ומלח והכו היטב.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כָּתֵףכָּתֵף
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מקציפים קמח, אבקת אפייה וסודה לשתייה בקערה. עם מיקסר על מהירות נמוכה, בהדרגה להוסיף תערובת קמח תערובת רטובה להכות עד חלקה; ואז להכות 3/4 כוס מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מסננים תאנים ומערבבים לתוך הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
6
מחלקים הבלילה בין מחבתות ואופים עד קיסם מוכנס במרכזים יוצא נקי, 20 דקות. עוגות מגניב 10 דקות, ואז להפוך על מתלה, באמצעות מרית קטנה או סכין במידת הצורך כדי לשחרר אותם.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
מקציפים 6 כפות. חמאה בקערה עד שמנת, עם מיקסר על מהירות בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
הוסף 1 1/2 כוסות אבקת סוכר, 3/4 כפית. וניל, חלב ומכה עד חלקה. אתה צריך להיות מסוגל לעמוד כף בו; אם לא, להכות קצת יותר אבקת סוכר כדי להתעבות.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
9
פרוס רצועות דקות של זנגביל מדיסקים באמצעות מקלף ירקות. מקלף לטבול במים חמים ולהתייבש בין פרוסות כדי לשמור על זנגביל מלהידבק. תצטרך 70 עד 100 רצועות לעוגות העליון.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
10
מורחים ציפוי על עוגות ומסדרים רצועות ג ' ינג ' ר בצורת קשת על צמרות עוגות.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
11
מפזרים סוכר כדי לסיים.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
12
* מצא ג ' ינג ' ר אוסטרלי התגבש במעבר האפייה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' בר1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה0חתיכות טופי הית' בראפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה, מחולקת, בטמפרטורת החדרחמאה, מחולקת, בטמפרטורת החדר1חתיכות טופי הית' ברגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.22 עד 25 אוסטרלי גבישי ג'ינג'ר דיסקים22 עד 25 אוסטרלי גבישי ג'ינג'ר דיסקים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 קופסה פילסברי עם קרום פאי מגולגל מראש1 קופסה פילסברי עם קרום פאי מגולגל מראש2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרתאנים מיובשות קצוצותתאנים מיובשות קצוצות1כף. חומץ ביין אדוםביצה בתוספת 1 חלמון ביצה גדול, בטמפרטורת החדרביצה בתוספת 1 חלמון ביצה גדול, בטמפרטורת החדר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמחקמח1עבור כל אחד.סוכר מגורען, לפיזורסוכר מגורען, לפיזור0חתיכות טופי הית' ברהל קרקעהל קרקע0חתיכות טופי הית' ברציפורן טחוןציפורן טחון2חתיכות טופי הית' ברג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע0חתיכות טופי הית' בראגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמולסה (לא blackstrap)מולסה (לא blackstrap)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרעל אבקת סוכרעל אבקת סוכר0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום2חתיכות טופי הית' ברתמצית וניל, מחולקתמצית וניל, מחולק