קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםחג המולד
מגזין

עוגות חג המולד קצת קפוא

עוגות חג המולד קצת קפוא
אם יש לך בערך 45 דקות כדי לבלות במטבח, עוגות חג המולד קצת קפוא יכול להיות מדהים ללא גלוטן מתכון לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 629 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך הדובדבן סוכר, סרט זהב 1m כ, רוזמרין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. זה עובד טוב כמו קינוח. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגות חג מולד קטנות וחמות, עוגות תירס עם קוויאר לחג המולד, ו חג המולד פודינג אורז עוגות פריכיות.

הוראות

1
תנור חום ל 180C / מאוורר 160c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חמאה שמונה 150 מ " ל ramekins ו קו תחתית עם עיגולים של נייר אפייה שאינו מקל. מחלקים את תערובת העוגה בין ramekins, להעביר גיליון אפייה להחליק לתוך התנור.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות סוכריות תפוז קצוצותפרוסות סוכריות תפוז קצוצות
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
אופים במשך 30 דקות עד קפיץ חום זהוב כהה. השאר עד מגניב מספיק כדי להתמודד, ואז להפעיל סכין עגול סביב קצה כל עוגה. להתברר להתקרר לחלוטין על מדף.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4
אם העוגות עלו לפסגות, לעשות שטוח על ידי חיתוך את צמרות עם סכין משונן. ממיסים את הריבה עם 1 כף מים ומברשת על גבי העוגות. ללוש קלות את המרציפן ולעצב שמונה כדורי גולף בגודל כדור. (יהיה לך כמה שנשאר מעל לעטוף היטב בפעם אחרת.) באמצעות מערוך, בעדינות לגלגל את הכדורים לתוך עיגולים שטוחים, בערך 1 ס " מ בקוטר זהה לעוגות. תושיבי את המרציפן בצד הג ' מי של העוגות. לעשות את אותו הדבר עם הדובדבן, צחצוח מרציפן עם קצת מקורר, מים מבושלים כדי לעזור לו מקל.
מרכיבים שתצטרך
מרציפןמרציפן
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
5
הכה את הלבן ביצה עד רק מקציף ונשבר.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
6
מורחים את הסוכר גלגלית על צלחת. טובלים את החמוציות והרוזמרין בלבן הביצה, לנער את העודף רול בסוכר גלגלית כדי ליצור אפקט קפוא. השאר לייבוש במשך 15 דקות. להטות את כל אבל 2 כפית של ביצה לבן ומערבבים עם הסוכר הדובדבן כדי ליצור להדביק עבה. השתמש כדי לתקן שני חמוציות ו sprig של רוזמרין לחלק העליון של כל עוגה. לקשט עם סרט זהב. העוגות ישמרו במיכל אטום לאוויר עד שבוע.
מרכיבים שתצטרך
גלגלית סוכרגלגלית סוכר
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטרצנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם בחירות נהדרות לעוגת חג המולד. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם Nv Solera. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.