עוגות חלביות שוקולד בריאות
עוגיות שוקולד בריאות חלביות יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 176 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. אם יש לך אבקת אפייה, וניל, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו עוגות חלביות פודינג שוקולד, עוגות שוקולד חלביות-buttermilk, ו עוגות מאלט שוקולד חלביות (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים כוס אפייה נייר בכל אחד 12 כוסות מאפין בגודל רגיל.
בקערה בינונית, לנצח את כל מרכיבי הקאפקייקס למעט חלבונים ביצה עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה 30 שניות; לנצח על מהירות בינונית 1 דקה.
להוסיף חלבונים ביצה; לנצח על מהירות בינונית 1 דקה. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין.
אופים 28 עד 32 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי וחולצות רק להתחיל חום. מגניב 2 דקות; להסיר מחבת למתלה קירור. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
בקערה בינונית, מערבבים אבקת סוכר, קקאו, 2 כפות חמאה, 2 כפיות וניל ו 1 כף חלב עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה. בהדרגה להכות רק מספיק של חלב שנותר לעשות ציפוי חלקה להפיץ.
מורחים ציפוי על קאפקייקס.