עוגות חצץ צ'דר עם פלפלים קלויים
והוא יספק כ 4 מנות. אם $1.48 למנה נופל בתקציב שלך, עוגות חצץ צ'דר עם פלפלים קלויים יכול להיות סופר ללא גלוטן וצמחוני מתכון לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 9 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 243 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, גבינת צ'דר אקסטראשרפ, כוסברה טחונה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגות חצץ מסקרפונה, עוגות חצץ בייקון ועשב בגריל, ו עוגות חצץ של קארי עם הרוטב של רוזאן (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין שיבולת שועל, להביא את החלב ואת המרק לרתיחה בסיר בינוני. מערבבים שיבולת שועל jalapeo. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות או עד עבה. מערבבים בגבינה; מבשלים עד שהגבינה נמסה.
מורחים גריסים למחבת אפייה מרובעת 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול; מכסים ומקררים במשך 8 שעות או עד שנקבע.
כדי להכין פלפלים, לחתוך את פלפלים חצי לאורכו; להשליך זרעים וממברנות.
מניחים חצאי פלפל, צדי עור למעלה, על גיליון אפייה מרופדת בנייר כסף, ולשטח ביד. לצלות 15 דקות או עד מושחר.
מניחים בשקית ניילון zip-top; חותם.
בואו לעמוד 15 דקות. לקלף ולחתוך לרצועות 1 אינץ'.
מערבבים פלפלים, שמן, חומץ, כוסברה, ומלח; לזרוק היטב.
הפוך גריסים על קרש חיתוך.
חותכים גריסים לתוך 4 (4 1/2 אינץ') ריבועים.
חותכים כל ריבוע באלכסון לתוך 2 משולשים.
מחממים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
הוסף משולשים; לבשל 4 דקות בכל צד או עד השחמה קלה.
מגישים תערובת פלפל על עוגות חצץ.