עוגות לימון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות לימון. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 135 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 32 מנות. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, גרידת לימון, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 9%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: חטיפי אפרסקים וקרם, חטיפי עוגת חמאת תפוחים, ו ברים תוצרת בית עוגת דובדבנים עם זיגוג גבינת שמנת.
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
מערבבים 2 כוסות קמח וסוכר קונדיטור יחד.
חותכים את החמאה או מרגרינה.
מערבבים היטב עד שהבצק מזכיר עקביות בצק העוגה. הקש את הבצק לתבנית אפייה 9x13 אינץ'.
אופים 15 עד 20 דקות או עד חום זהוב.
הכה יחד ביצים, סוכר, 4 כפות קמח, מיץ לימון קליפה לימון לפחות 1 דקה.
יוצקים את התערובת על הקרום האפוי.
אופים את הסורגים עוד 20 דקות, או עד ציפוי לימון יש להגדיר.
מפזרים סוכר של קונדיטור כאשר מקורר.