קושימומחה
מוכן ב1 ש, 6 דק.
מנות8
ציון בריאות22
מגזין

עוגות סרטן תירס כחולות עם פלפל אדום זית שחור ויניגרט בזיליקום

עוגות סרטן תירס כחולות עם פלפל אדום זית שחור ויניגרט בזיליקום
עוגות סרטן תירס כחולות עם פלפל שחור-אדום זית ויניגרט בזיליקום עשויות להיות רק ההר ד ' אובר שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 517 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 30 גרם שומן. מתאים ל-8 ומחירו 5 מנות.1 דולר למנה. מתכון זה מן האוכלרשת יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שמן זית, דבש, עלי בזיליקום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 6 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר פסקטריאן דיאטה. נסו בס פסים פראי מאודה עם פלפל צהוב רומסקו, פלפל אדום-זית שחור ושמן פטרוזיליה-שום, עוגות סרטן עם תירס מתוק להתענג, ו עוגות סרטן עם תירס בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים 2 כפות שמן במחבת מטגן בינונית על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את הבצל, השום והג ' לפנוס ומבשלים עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
מסירים מהאש ומניחים בצד להתקרר מעט.
5
בקערת ערבוב מקציפים יחד את חזרת, החרדל, הקרם פרש עד לאיחוד. מערבבים פנימה את תערובת הבצל.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
מוסיפים את בשר הסרטן ו -2 כפות הקמח ומקפלים בעדינות לשילוב; מתבלים במלח ופלפל. אם התערובת נראית רופפת מדי, הוסיפו עוד קמח, כפות בכל פעם. מקררים, מכוסה לפחות 1 שעה או עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
בשר סרטניםבשר סרטנים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
7
מחלקים את תערובת הסרטנים המצוננת ל -8 קציצות בעובי של 1/2 אינץ'. חפרו כל עוגה בשבבי התירס או בקמח התירס והקישו על עודפים.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס תירסצ ' יפס תירס
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
סרטןסרטן
8
מחממים את 4 כפות שמן הזית הנותרות במחבת גדולה ללא מקלות על אש גבוהה ומטגנים את העוגות כ -3 דקות מכל צד, או עד לקבלת קרום והשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מניחים 2 עוגות סרטנים על צלחת ארוחת ערב ומעליהם כל עוגה עם כף מהתענוג ומזלפים את הוויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
סרטןסרטן
10
מערבבים את כל החומרים בקערה קטנה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
בואו לשבת בטמפרטורת החדר לפחות 30 דקות לפני ההגשה.
12
מערבבים את הבזיליקום, המיונז, החומץ ומעט מים בבלנדר ומערבבים לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
13
מוסיפים את הדבש, שמן הזית והמלח, לפי הטעם, ומערבבים עוד כמה שניות.;
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מרכיבים

2קרום: פירורי קרקר גרהםbasil chifponadebasil chifponade4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח תירס כחולקמח תירס כחול591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקרם פרש או שמנת חמוצהקרם פרש או שמנת חמוצה3קרום: פירורי קרקר גרהםחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון2קרום: פירורי קרקר גרהםקמח מיידי (מומלץ: וונדרה)קמח מיידי (מומלץ: וונדרה)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי בזיליקום טריים קצוציםעלי בזיליקום טריים קצוצים2ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחזרת מוכנה, סחוטהחזרת מוכנה, סחוטה2jalapenos, חתוך לקוביותjalapenos, חתוך לקוביות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתי קלמטה, מגולענים וקצוציםזיתי קלמטה, מגולענים וקצוצים8קצת קישואים קצוציםמלח כשרמלח כשר907פלפל האבנרובשר סרטן גוש, הרים מעלבשר סרטן גוש, הרים מעל591 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות2קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה3קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה6קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1( חצילים)בצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ2פלפלים אדומים קלויים, קלופים, זרעים וקוביותפלפלים אדומים קלויים, קלופים, זרעים וקוביות8קצת קישואים קצוציםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי8קצת קישואים קצוציםמיםמים2קרום: פירורי קרקר גרהםחומץ יין לבןחומץ יין לבן3קרום: פירורי קרקר גרהםחומץ יין לבןחומץ יין לבן

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, מוסקדט וריזלינג הם אפשרויות נהדרות לרכיכות. שרדונה חמאתי נהדר לצדפות, שרימפס, סרטנים ולובסטר, ואילו מוסקדט הוא בחירה קלאסית למולים, צדפות וצדפות. אם יש לך קצת תבלין ברכיכות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. מדוקרופט לוס קרנרוס שרדונה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
מדוקרופט לוס קרנרוס שרדונה
מדוקרופט לוס קרנרוס שרדונה
ניחוחות של אגס אנג 'ו, תפוח פוג' י ותווים של ורבנות לימוןאביב מהכוס. תווים מורכבים של וניל ואפייהתבלינים משלימים אלון עדין עדין. יין זה ישאיזון יפה וגימור מתמשך. 2017 לוס קרנרוס שרדונה יהיה זוג בחינניות עםכל גבינה ולוח שרקוטרי. יין זה היה גםמשלימים מנות ראשונות כמו הליבוט קלוי עם לימון, זיתים ורוזמרין;עוף צלוי עם חלב חמאה; או פסטה קרבונרה.