עוגות סרטנים ותירס
צריך מנות ראשונות pescatarian? קציצות סרטן ותירס יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 143 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-146 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו פירורי לחם, חמאה, תירס מוקרם, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו עוגות תירס וסרטנים, תירס ועוגות סרטן, ו קארי תירס-עוגות סרטנים (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים סרטן, בצל ירוק, תירס מוקרם, גרעיני תירס, ביצה, ביצה לבן ומערבבים עד שילוב יסודי.
מפזרים פירורי לחם ומתבלים במלח ופלפל ומערבבים היטב. מחלקים ל 8 עוגות, על 1/3 כוס כל אחד.
ממיסים 1 כף חמאה במחבת גדולה שאינה מקל. כאשר קצף שוכך להוסיף עוגות, לוודא שלא למחבת הקהל (ייתכן שתרצה לעבוד בקבוצות, ובמקרה זה, להחזיק עוגות סיים בתנור נמוך עד מוכן לשרת). מבשלים עד חום, על 3 דקות לכל צד.
מגישים סלט ירוק ובירה קרה.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
רכיכות ניתן לזווג עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות Foley Estate יקב Sta. ריטה הילס שרדונה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 27 דולר לבקבוק.
![יקב פולי סטיישן. ריטה הילס שרדונה]()
יקב פולי סטיישן. ריטה הילס שרדונה
כרמי ראנצ ' ו סנטה רוזה (Rancho Santa Rosa Vineyard) תוכננו במקור כמיקרו-יקבים בודדים המתוכננים ל-59 בלוקים ייחודיים המבוססים על אדמה, חשיפה, גובה, ציון, rootstock ושיבוט. רנצ ' ו סנטה רוזה מייצרת יינות עשירים ומשיי להפליא.