קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות6
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות עגבניות

עוגות עגבניות
מנה אחת מכילה עד 10 גרם חלבון 38 גרם של שומן, וסך הכל 533 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. אם $1.11 למנה נופל בתקציב שלך, עוגות עגבניות יכול להיות מרהיב צמחוני מתכון לנסות. גשו לסופר וקנו שמן זית, מי קרח, בתוספת 2 כפיות חרדל דיז'ון, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. נסו עוגות עגבניות, עוגות עגבניות, ו עוגות עגבניות וצ'דר (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך בצק טארט: לשים בקערת העבודה של מעבד מזון, קמח, חמאה, מלח וסוכר. דופק במהירות עד החמאה היא בגודל של אפונה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גסכגון Butterfinger, קצוץ גס
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
מוסיפים מים קרים מאוד, קרח בנחל קטן עד שהבצק פשוט מתחבר. רוקן את קערת העבודה על נייר שעווה וחתוך את הבצק. באמצעות קצות הנייר, צורה לתוך 2 כדורים. לעטוף בניילון נצמד ולמקם במקרר עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
הפוך בצל מקורמל: במחבת לחמם את שמן הזית עד חם לבשל את הבצל, ערבוב כל הזמן, עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן
4
הסר מהחום ולתת מגניב, להפריש.
5
להרכיב טרטלטים: קח 8 פחי עוגה קטנים, מברשת עם חמאה ומפזרים בנדיבות עם ארוחת תירס.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
6
חותכים את הבצק ל 8 חתיכות שוות ולשים 7 בחזרה במקרר (חייב להישמר קר) לגלגל את הבצק לתוך מעגל 4 אינץ', זה צריך להיות די עבה, אתה לא רוצה את זה רזה מדי או העגבניות ידממו דרך התחתונה.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
7
מניחים דיסק בפחית פאי וחזור עד שכל 8 נעשים.
8
מניחים בצק בקופסאות שימורים על סדיני אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
9
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
10
מברשת תחתית של פגז בצק עם 1 כפית חרדל. בסדר הבא במקום לתוך כל קליפה: 2 כפות של גבינת צ ' דר גרוסה, 1 כף בצל קרמל, 4 פרוסות של עגבניות, מלח ופלפל, ו 1 כפית שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר גרוסהגבינת צ ' דר גרוסה
בצל מקורמלבצל מקורמל
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
11
מקפלים את צמרות הדשים של בצק נוסף סביב העגבניות, מברשת בצק עם חלבונים ביצה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
12
אופים במשך 30 עד 45 דקות. ממש לפני ההגשה, מקשטים למעלה עם בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
13
מגישים בטמפרטורת החדר.

מרכיבים

8ריבס, קצוץ טרי או קפואבזיליקום, פרוס דק, לקישוטבזיליקום, פרוס דק, לקישוט227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)(2 מקלות) חמאה, קר מאוד, לחתוך לחתיכות קטנות(2 מקלות) חמאה, קר מאוד, לחתוך לחתיכות קטנות8ריבס, קצוץ טרי או קפואחמאה, להבריש עוגה פחחמאה, להבריש עוגה פח2(חוֹרֶף)פלוס 2 כפיות חרדל דיז'ון (1 כפית לכל טרטלט)פלוס 2 כפיות חרדל דיז'ון (1 כפית לכל טרטלט)1גדולביצה לבן, עבור ביצה לשטוףביצה לבן, עבור ביצה לשטוף4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה8ריבס, קצוץ טרי או קפואקמח תירס טחון דק, לפיזור על פחי עוגהקמח תירס טחון דק, לפיזור על פחי עוגה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמי קרח, או לפי הצורךמי קרח, או לפי הצורך1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)2(חוֹרֶף)פלוס 2 כפיות שמן זית (1 כפית לכל טרטלט)פלוס 2 כפיות שמן זית (1 כפית לכל טרטלט)1( חצילים)בצל, פרוס דקבצל, פרוס דק11 קילו קישואים,(צינור גדול)(צינור גדול)8ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'דר מגורר (2 כפות לכל טארטלט)צ'דר מגורר (2 כפות לכל טארטלט)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק81 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרעגבניות עגולותעגבניות עגולות