קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות18
ציון בריאות1
מגזין

עוגות עוגת תותים

עוגות עוגת תותים
עוגות עוגת תותים היא צמחוני קינוח. מתאים ל-18 מנות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 201 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. אם יש לכם ביצים, אבקת אפייה, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. מתכונים דומים: עוגות עוגת תותים, עוגות עוגת תותים, ו עוגות עוגת תותים.

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים תותים פרוסים וסוכר 1/3 כוס; בואו לעמוד לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מקלות טבילה בייגלהמקלות טבילה בייגלה
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
ציוד שתשתמש בו
שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)
2
תנור חום עד 218°. ספריי 18 כוסות מאפין בגודל רגיל עם ספריי בישול. בקערה גדולה, מערבבים קמח, 1/2 כוס סוכר, אבקת אפייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן
1/4 כוס שמנת חמה בטעם חצי-חצי (110° עד 115°)1/4 כוס שמנת חמה בטעם חצי-חצי (110° עד 115°)
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
3
חותכים בחמאה, באמצעות בלנדר מאפה (או משיכת 2 סכיני שולחן באמצעות מרכיבים בכיוונים מנוגדים), עד שהתערובת נראית כמו פירורים גסים. מערבבים 3/4 כוס שמנת, תמצית שקדים וביצים עם מזלג עד צורות בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
שמנת חמה חצי חצישמנת חמה חצי חצי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
על משטח מקומח קלות, ללוש בצק בקלילות 3 או 4 פעמים. מחלקים את הבצק באופן שווה בין כוסות מאפין, ממלאים כל אחד שלושה רבעים מלאים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
5
אופים 12 עד 15 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 2 דקות; להסיר עוגות מן המחבתות כדי מתלים קירור. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
6
פיצול קאפקייקס; למלא תותים מוקצף קצפת.
מרכיבים שתצטרך
קצפת ממותקתקצפת ממותקת
מקלות טבילה בייגלהמקלות טבילה בייגלה
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
7
מניחים כוסות אפייה נייר. באמצעות קיסם, מקשטים כל עוגה עם תות שדה שלם.
מרכיבים שתצטרך
מקלות טבילה בייגלהמקלות טבילה בייגלה
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה