עוגות פירה בסגנון דרום-מערב
עוגות מחית תפוחי אדמה בסגנון דרום מערב עשוי להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 172 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לכו לחנות ותביאו מלח, פאנקו, תירס מליבה שלמה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו עוגות פירה, עוגות פירה, ו עוגות פירה (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים תפוחי אדמה בסיר בינוני; מכסים במים. מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 8 דקות או עד רק במכרז; לנקז היטב. מגניב לטמפרטורת החדר במסננת.
מניחים תפוחי אדמה בקערה גדולה.
מוסיפים 2 כפות קמח, מלח ושום; מחית עם מזלג או מחית תפוחי אדמה עד חלקה. כיסוי וצינה 20 דקות.
מערבבים גבינה, תירס, וחלפיאו.
מניחים 1/2 כוס קמח בצלחת רדודה.
מחלקים תערובת תפוחי אדמה ל -16 חלקים שווים. לשטח כל מנה לתוך פטי עגול 2 אינץ'. עבודה עם קציצת תפוחי אדמה אחת בכל פעם, העליון עם כ 1/2 כפות תערובת גבינה. למעלה עם 1 קציצת תפוחי אדמה; לחץ בעדינות כדי לאטום את הקצוות. בזהירות לדלות בקמח 1/2 כוס, צחצוח את עודף.
מניחים עוגת תפוחי אדמה על צלחת. חזור על הנוהל עם שאריות קציצות תפוחי אדמה, תערובת גבינה וקמח כדי ליצור 8 עוגות תפוחי אדמה.
מניחים חלבונים בצלחת רדודה.
שים את פאנקו בעוד מנה רדודה. עבודה עם עוגת תפוחי אדמה אחת בכל פעם, לטבול עוגת תפוחי אדמה בחלבונים, המאפשר עודף ביצה לבן לטפטף. עוגת תפוחי אדמה מעיל לחלוטין עם panko, לחיצה בעדינות לדבוק. תניח בצד. חזור על ההליך עם עוגות תפוחי אדמה שנותרו, חלבונים ביצה, panko.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים חמאה למחבת, מתערבלים עד שחמאה נמסה.
מוסיפים עוגות תפוחי אדמה למחבת; להפחית את החום בינוני, ומבשלים 3 דקות. בזהירות להפוך עוגות מעל; לבשל 3 דקות או עד השחמה.