קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות שוקולד חמות ומתובלות

עוגות שוקולד חמות ומתובלות
צריך קינוח צמחוני? עוגות שוקולד חמות ומתובלות יכולות להיות מתכון מדהים לנסות. מנה אחת מכילה 817 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 61 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 33 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם קינמון טחון, שומשום, סוכר חום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: שוקולד חם וצלוי מרשמלו סירים דה קרם, עוגות אמריקאיות-עוגות שוקולד מותכות, ו עוגות טונה חריפות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 191° ולהתאים מתלה תנור למצב בינוני. תרסיס 12 כוס מאפין פח עם תרסיס אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
ממיסים שוקולד, חמאה ושומה בקערה בינונית במיקרוגל, 1 עד 2 דקות, עוצרים כל 20 שניות כדי לבחוש. מערבבים בסוכר, אבקת אספרסו, קינמון, וניל, ו 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
העברת תערובת לקערה של מערבל לעמוד (אם באמצעות מערבל יד, להעביר תערובת לקערה גדולה).
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים קמח ומכים במהירות בינונית-נמוכה עד incorporated, כ -30 שניות. הגדל את מהירות המערבל למדיום.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, מכים ביסודיות לאחר כל תוספת. הגדל את המהירות לגבוה והכה עד שהתערובת תהיה שמנת ובהירה בצבע, בערך 1 דקה. כיסוי קערה עם פלסטיק לעטוף תערובת קירור לפחות 30 דקות עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מחלקים את הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין מוכן ואופים 10 עד 12 דקות, עד עוגה-y בחוץ אבל מוטבע ודביק באמצע.
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מעבירים פח למתקן קירור. באמצעות כף קטנה, להסיר בזהירות עוגות מ פחיות ולהעביר צלחות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
8
מגישים חם עם (אופציונלי) Kahlúa-ממוסמר קצפת (אופציונלי) זרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
KahluaKahlua
9
(אופציונלי) קרם שוט, Kahlúa, וקורט של מלח בקערה צוננת עד פסגות רכות טופס, על שתיים עד שלוש דקות.
מרכיבים שתצטרך
KahluaKahlua
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה