מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות0
צמחוני
מטבחיםאמריקאי
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
מתכונים קשורים
שעועית ירוקה שוםית
גלילי טוויל מפוספסים
פלחי בטטה וקלויים
פאד תאי קל
מגזין

עוגות שוקולד מרירות

עוגות שוקולד מרירות
קאפקייקס שוקולד מריר הוא צמחוני ומספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 138 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו קמח, גבינת שמנת, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 7 מעריצים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 9%. נסו עוגות גנאש שוקולד טבעוניות עם קרמל מלוח וקרם חמאה שוקולד מריר, עוגות תה שוקולד מריר, ו עוגות שוקולד מרירות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מניחים כוס אפייה נייר בכל אחד 12 כוסות מאפין בגודל רגיל.
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינסספינות מאפינס
3
בקערה קטנה, להוסיף 1 1/2 שוקולד עוז, 6 כפות קקאו ואבקת האספרסו; להפריש. בכוס מדידה קטנה למיקרוגל, מיקרוגל 1/2 כוס חלב שנחשף על גבוה (100%) 30 שניות או עד מהביל אבל לא רותח.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
שוקולדשוקולד
אבקת קקאואבקת קקאו
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
מיקרוגלמיקרוגל
קערהקערה
4
יוצקים על תערובת שוקולד; מערבבים. כיסוי; בואו לעמוד 5 דקות. מערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
5
בינתיים, בקערה בינונית, מערבבים קמח, סודה לשתייה 1/4 כפית מלח; להפריש. בקערה גדולה, לנצח מוצר ביצה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית 30 שניות. בהדרגה להוסיף סוכרים, על 1/4 כוס בכל פעם, להכות גם לאחר כל תוספת. מקציפים 2 דקות יותר. הכה בשמן 2 כפיות וניל. הכה כשליש מתערובת הקמח וכמחצית מתערובת השוקולד בכל פעם לסירוגין לתערובת סוכר במהירות נמוכה עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
שוקולדשוקולד
ונילוניל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ביצהביצה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
6
מחלקים את הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין, ממלאים כל אחד על 2/3 מלא.
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינסספינות מאפינס
7
אופים 20 עד 25 דקות או עד צמרות באביב בחזרה כאשר נגע קלות במרכז. מגניב 5 דקות; להסיר מכוסות מאפין כדי מתלה קירור. מגניב לחלוטין לפני זיגוג.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
ספינות מאפינסספינות מאפינס
תנורתנור
8
בקערה קטנה או כוס פודינג למיקרוגל, חום 2 כפיות חלב שנחשפו על גבוה (100%) על 10 שניות או עד חם. מערבבים ב 1 כף קקאו עד חלקה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
פודינגפודינג
אבקת קקאואבקת קקאו
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
בקערה קטנה נפרדת, מערבבים גבינת שמנת עד חלקה. מערבבים בתערובת קקאו עד מעורבב. מערבבים באבקת סוכר. מערבבים וניל ומלח עד התערובת חלקה ומבריקה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
גבינת שמנתגבינת שמנת
ונילוניל
אבקת קקאואבקת קקאו
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
כפית על 1 זיגוג כפית על כל עוגה; להפיץ לקצה עם גב כף.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקסקאפקייקס
זיגוגזיגוג
11
מפזרים על 1/4 כפית שוקולד מגורר על כל קאפקייק מזוגג.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
קאפקייקסקאפקייקס
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל