מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
בלי לקטוז
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
שרימפס צ'ילי
צ'ילי טקסני
נקניק מעושן עם ירקות
צ'ילי קנדה גוס
רוטב עגבניות של עשר דקות
סלט סטייק דרום-מערבי
רוטב פיצה ביתי
בשר צבי
קוגל מצה תפוח
שיפון שוודי אהוב
מתכונים קשורים
ברווזון ממולא
סלט קיץ תפוחים וחמוציות
סלט ארוגולה עם פרמזן מגורר
סלט סטייק דרום-מערבי
מגזין

עוגות שפמנון

עוגות שפמנון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של דרומיים, אז תנו הזדמנות ל עוגות שפמנון. מתאים ל-8 מנות. מנה זו מכילה כ 12 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 188 קלוריות. גשו לסופר וקנו בצל, רוטב סלט שמנת, ביצה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. . וזה לא כזה אדיר. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגות שפמנון, עוגות שפמנון פריכות, ו מיני עוגות שפמנון.

הוראות

1
מניחים שפמנון בסיר עם מספיק מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה, ומבשלים עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
שפמנוןשפמנון
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
מסננים את המים, ומעכים את הדגים. מערבבים את הבצל, חרדל, רוטב לסלט, old Bay™, פירורי קרקר וביצה.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (כ-6 אינץ'), מפוצלותלחמניות כריך צוללות (כ-6 אינץ'), מפוצלות
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
3
מערבבים עד מעורב באופן שווה.
4
שמן חום במחבת כבדה גדולה מעל חום בינוני גבוה. צור את תערובת הדגים לקציצות, ומטגנים בשמן החם.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
5
מסננים על מגבות נייר, ומגישים חם.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לשפמנון. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות יין פינו גריג ' יו FitVine. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
יין פינו גריג ' יו FitVine
יין פינו גריג ' יו FitVine
זה מעט יין לבן יבש ברור בצבע. זה נקי, פריך, טעים עם הערות פרחוניות על האף וטעמים של תפוח ירוק רמז של הדר. הסיום טרי.תהנה הלילה מבלי להקריב מחר.
שרימפס צ'ילי
צ'ילי טקסני
כנפי באפלו חריפות של ויני
כנפי באפלו חריפות של ויני
נקניק מעושן עם ירקות
פאי אוכמניות
צ'ילי קנדה גוס
ברווזון ממולא
רוטב עגבניות של עשר דקות
סלט קיץ תפוחים וחמוציות