עוגות תפוחים מתובלות

Name: עוגות תפוחים מתובלות
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 24
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 2 חתיכות טופי הית' בר 1 1/3 כוס מולסה; 2 larges ביצים, בטמפרטורת החדר; 591 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח לכל מטרה; 710 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר גאלה גרוסה או תפוחים אפייה אחרים (כ 4 תפוחים בינוניים), מגורר על החורים הגדולים של פומפיה תיבת; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1/2 כוס נשיקות הרשי; 1 חתיכות טופי הית' בר קינמון טחון; 1 חתיכות טופי הית' בר גינגר קרקע; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חלב חמאה דל שומן, מזועזע וטמפרטורת החדר; 1 אוראו ממולאים כפולים מלח משובח; 8 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' חמאה לא מלוחה( מקל 1), בטמפרטורת החדר, ועוד לציפוי מחבתות מאפין במידת הצורך; 1 אוראו ממולאים כפולים (מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)

המתכון עוגות תפוחים מתובל יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 35 דקות. יש קינוח זה 163 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. והוא מספק כ 24 מנות . גשו לסופר וקנו ג'ינג'ר טחון, תמצית ונילן, קינמון טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגות תפוחים מתובלות עם ציפוי קרמל מלוח, עוגות תפוחים מתובל עם ציפוי מרשמלו מייפל, ו עוגות פאי תפוחים מתובל עם ציפוי קרם חמאה קרמל (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את התנור ל 177° ומסדרים מתלה באמצע. שורה 2 (12-well) מחבתות מאפין עם ספינות נייר. לחלופין, מעיל את הבארות עם חמאה; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מערבבים את הקמח, אבקת אפייה, מלח, קינמון וג ' ינג ' ר בקערה בינונית ומקציפים לאוורר ולשבור כל גושים; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

1 1/3 כוס מולסה

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים את החמאה בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף משוט והכה על מהירות בינונית גבוהה עד אור מאוד בצבע, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים את הסוכר והוניל וממשיכים להכות עד התערובת אוורירית, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי

מיץ לימון, אופציונלי

מוסיפים את הביצים אחד בכל פעם ומערבבים עד בשילוב טוב, על 1 דקה.כבה את המיקסר לגרד את המשוט ואת הצדדים של הקערה. הגדר את המיקסר על מהירות נמוכה, לאט לשפוך את החמאה, ומערבבים עד בשילוב, על 15 שניות (הבלילה תיראה מקושטת, אבל זה בסדר).

מרכיבים שתצטרך

כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן

תערובת עוגה טבעית באריזה

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים את תערובת הקמח השמורה ומערבבים עד רק בשילוב, כ -15 שניות.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

הסר את הקערה מן המיקסר ולקפל את התפוחים גרוסים וכל נוזל שהצטבר עד רק בשילוב, על 1 דקה.למלא את בארות מאפין על שלושה רבעים מלאים (כ 1/4 כוס לכל באר).

מרכיבים שתצטרך

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים את מחבתות מאפין זה לצד זה על המדף ואופים עד שקיסם מוכנס לתוך מרכז העוגות יוצא נקי, סיבוב המחבתות מלפנים לצד באמצע זמן האפייה, כ 20 עד 25 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

לחתוך לקוביות