קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות בוץ מיסיסיפי

עוגיות בוץ מיסיסיפי
אם יש לך תמצית vanillan, סוכר ממתקים, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . עם כפית ציון של 18% המנה הזאת לא כל כך סופר. נסו עוגיות בוץ מיסיסיפי {Aka חלבית בראוניז מרשמלו}, עוגיות בוץ מיסיסיפי, ו עוגיות בוץ מיסיסיפי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז 9x13 מחבת אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
2
בסיר גדול מעל חום בינוני, להמיס 1 כוס חמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
הסר מהחום ומערבבים בקקאו עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאואבקת קקאו
4
מערבבים את הסוכר הלבן, ביצים ו 2 כפיות וניל.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
ונילוניל
ביצהביצה
5
מערבבים בקמח, ואז מקפלים בפקאנים ומרשמלו.
מרכיבים שתצטרך
מרשמלומרשמלו
פקאניםפקאנים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
6
מורחים באופן שווה למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
אופים במשך 25 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, עד בראוניז להתחיל להתרחק הצדדים של המחבת.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
8
בואו להתקרר במחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
כדי להפוך את הציפוי: בסיר בינוני, להמיס יחד 1/2 כוס חמאה ו 1/3 כוס קקאו.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
חמאהחמאה
אבקת קקאואבקת קקאו
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
10
מערבבים בסוכר של קונדיטוריה ו 1 כפית וניל עד חלקה. בהדרגה לנצח את החלב, כף בכל פעם עד הדובדבן הוא עקביות מתפשטת נחמד.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
ונילוניל
ציפויציפוי
חלבחלב

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. מרתפי הערבה ריזלינג יבש עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
מרתפים ערבה ריזלינג יבש
מרתפים ערבה ריזלינג יבש
ניחוחות של תפוח ירוק, ליים, אגס ורפרפת וניל מובילים לשדרית עדינה עם הערות מינרליות, תפוח, גרידת לימון וחומציות חדה.