עוגיות בננה בייקון
מנה אחת מכילה 143 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. מתאים ל-30 מנות. גשו לסופר וקנו מלח כשר, קינמון טחון, סודה לשתייה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגיות אלביס:" חמאת בוטנים "בננה בייקון עוגיות שוקולד צ' יפס, עוגיות בננה בייקון, ו עוגיות חמאת בננה אגוזים רכות (טבעוניות, ללא סוכרים מזוקקים & GF!) & Fave Five Friday: Good-For-You Cookies (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את התנור ל 204°. קו גיליון אפייה עם נייר קלף ומניחים בצד.
בקערת ערבוב גדולה, לנפות יחד את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, 1/2 כפית קינמון, והמלח.
בקערת ערבוב בינונית, להשתמש במערבל יד כדי שמנת יחד את החמאה ו 1 כוס הסוכר. לנצח את הביצים, אחד בכל פעם, עד שהם משולבים באופן מלא. מקציפים את הוניל.
מוסיפים את תערובת החמאה לתערובת הקמח, ומערבבים את הבננות הפירה, מכים היטב לאחר כל תוספת. מקפלים בבייקון.
מערבבים יחד את הסוכר 1/4 כוס הנותרים ואת הקינמון שנותר.
זרוק את הבצק על ידי ערימות כפות על גיליון אפייה מוכן 1 אינץ ' זה מזה.
מפזרים בנדיבות עם קינמון סוכר ואופים במשך 10 עד 12 דקות, עד מעט השחמה. אפשר לעוגיות להתקרר לחלוטין לפני אחסון במיכל אטום. עוגיות ישמרו במשך 5 עד 7 ימים.
בננות קשות כסלע? הבשילו אותם במהירות לעוגיות בננה בייקון על ידי הנחת הפרי הקלוף על תבנית אפייה מרופדת בקלף ובישל אותם בתנור 204° למשך 10 דקות עד שהם רכים.בפעם הבאה שאתה מכין לחם בננה, נסה לערבב 4 פרוסות מבושלות וקצוץ בייקון לתוך הבלילה.
מכל ספר הבישול של החזירים: צלעות, מותניים, כתף, בייקון, וכל הדברים הטובים של ליבי סאמרס. © Libbie סאמרס; תמונות © chia צ ' ונג. Published by Rizzoli International Publications, Inc.