קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות זנגביל כפולות

עוגיות זנגביל כפולות
צריך קינוח טבעוני? עוגיות זנגביל כפולות יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 135 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קנה סוכר, מיץ לימון, תמצית vanillan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular עצום כל כך של 15%. מתכונים דומים: עוגיות זנגביל כפולות, עוגיות זנגביל כפולות, ו עוגיות זנגביל כפולות.

הוראות

1
בקערה גדולה, לטאטא יחד את הקמחים, אבקת אפייה, bakingsoda, מלח, זנגביל טחון, וג ' ינג ' ר מגובש.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
1/4 כוס חרדל מיובש1/4 כוס חרדל מיובש
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בקערה נפרדת, לשלב 1 כוס הסוכר וכל השארימרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מערבבים את שני התערובות יחד עד לחה ומאוגדת, משתניםלדיסק, ומכסים בניילון נצמד. מכסים ומקררים במשך 1 שעה, או עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
מחממים התנור ל 177°.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מניחים את הנותרים 1/4 כוס סוכר אשלו קערה. השתמש 2 Silpats או גריז קל 2 סדינים עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
קמח את הידיים וליצור את הבצק לתוך 1-inchballs.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
7
מגלגלים את כדורי הבצק דרך הסוכר, ולאחר מכן לשטח אותם עם תחתית משומנת של כוס שתייה או כוס.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מניחים את העוגיות 2 סנטימטרים זה מזה על דפי אפייה מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
אופים את העוגיות במשך 18 דקות, או עד מעט השחמה (הם לא מקבלים כהה מאוד, כדי להיות זהיר לא לשמור אותם יותר מדי זמן).
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
תן לעוגיות להתקרר על דפי האפייה לרגע. Thentransfer אותם חוט מתלים להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
1
העוגיות האלה טבעוניות, אבל לעולם לא תבחינו בהבדל!
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
2
Reprinted with permission from Organic and Chic by Sarah Magid, (C) 2009 William Morrow