קושיקשה
מוכן ב56 דק.
מנות9
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגיות חמאה

עוגיות חמאה
גשו לסופר וקנו חמאה, קיצור, חמאה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 18%. ציון זה לא כל כך גדול. מתכונים דומים: עוגיות חמאה, עוגיות חמאה, ו עוגיות חמאה.

הוראות

1
חותכים 1/2 כוס מהחמאה לחתיכות בגודל 1/2 אינץ ' ומקררים אותה יחד עם הקיצור. בקערה של מעבד מזון, המצויד בלהב הפלדה, דופקים יחד את קמח העוגה, 3/4 כוס הקמח לכל מטרה, אבקת אפייה, סודה לשתייה ו -1 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
קמח עוגהקמח עוגה
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים את החמאה והקיצור והדופק לאיחוד, עד שיש פירורים קטנים. 6 עד 8 פעמים, או
מרכיבים שתצטרך
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
3
מוסיפים את החלב והדופק עד שנוצר כדור בצק, בערך 5 עד 6 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
4
אבק משטח עבודה יבש בקמח והכוס הנותרת 1 מוכנה ללישה. הופכים את הבצק למשטח העבודה המקומח. בידיים מקומחות, לחץ בעדינות את הבצק החוצה למלבן בגודל 11 על 8 אינץ', בעובי של כ-1/4 עד 1/2 אינץ', אבק קלות בקמח וקפל אותו בעדינות בשליש, כמו אות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
5
גלגל או לחץ שוב למלבן בגודל 6 על 6 אינץ 'בעובי של כ -2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
חותכים את הבצק ל -9 ריבועים (2 על 2 אינץ ' כל אחד) בעזרת חותך פיצה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
ספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנותספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנות
7
מעבירים את הביסקוויטים לשטיח סיליקון או נייר אפייה מרופד בנייר אפייה במרחק של כ-1/2 אינץ ' זה מזה. מכסים ברפיון בניילון ונותנים להם לנוח בטמפרטורת החדר למשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
8
מחממים תנור ל 500 מעלות צלזיוס ממיסים את יתרת כף החמאה ומברישים את צמרות החמאה המומסת, ואז מפזרים את 1/4 כפית מלח הים שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
מניחים תבנית אפייה באמצע התנור ומיד מורידים את התנור ל -450 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
אופים 12 עד 16 דקות עד שהם מזהיבים.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
11
מוציאים ביסקוויטים לרשת להתקררות מספר דקות.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם אפשרויות נהדרות לדרום. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, בעוד שזינפנדל נהדר עם אוכל על האש. אתה יכול לנסות את יקב ווסטפורט" מרינר העתיקה " ריזלינג & אגס יין תערובת (הטבות החוף בעלי חיים הצלה ואימוץ). סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-27 דולר לבקבוק.
יקב ווסטפורט
יקב ווסטפורט" מרינר עתיק " ריזלינג ואגס יין תערובת (הטבות החוף בעלי חיים הצלה ואימוץ)
נסה את התערובת העדינה הזו של אגס וריזלינג שמריחה דבש ושמש. לא משנה מה המסע של חקר מעורר את חיי היומיום שלך, זוכר את שפרה של ימאי עתיק. הצע ישועה. הטבות הצלת בעלי חיים החוף ואימוץ (קארה).