קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגיות חמאת בוטנים ללא גלוטן עם ציפוי שוקולד

עוגיות חמאת בוטנים ללא גלוטן עם ציפוי שוקולד
המתכון ללא גלוטן עוגיות חמאת בוטנים עם ציפוי שוקולד מוכן בערך 1 שעה ו 15 דקות והוא בהחלט סופר ללא גלוטן וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה אחת מכילה 260 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבקת סוכר, חמאה, שוקולד אפייה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. נסו בריא Chunky Monkey Cake†/ aka חמאת בוטנים בננה עוגה עם שוקולד חמאת בוטנים ציפוי! (ללא סוכר, חלבון גבוה & ללא גלוטן), בננה שוקולד צ'יפס עוגה עם ציפוי חמאת בוטנים-גלוטן, חלב חינם, סויה חינם, ו עוגת שוקולד בריאה עם ציפוי חמאת בוטנים (ללא סוכר, פחמימות נמוכות, חלבון גבוה, ללא גלוטן) (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 177° למחבת אלומיניום מבריק,325 למחבת nonstick כהה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
מניחים כוס אפייה נייר בכל אחד 12 כוסות מאפין בגודל רגיל, או כוסות גריז עם קיצור או ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיאוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
3
בקערה בינונית, מערבבים יחד תערובת קמח, אבקת אפייה, מסטיק xanthan ומלח; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
מסטיק Xanthanמסטיק Xanthan
תערובת קמחתערובת קמח
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
4
בקערה גדולה, לנצח סוכר מגורען, 1/3 כוס חמאה מרוכך, חמאת בוטנים 1 כפית וניל במהירות בינונית על 3 דקות או עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחולצבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
הוסף ביצים, אחד בכל פעם, להכות על מהירות בינונית 1 דקה לאחר כל תוספת. במהירות נמוכה, להכות בתערובת מרכיב יבש לסירוגין עם 1/2 כוס חלב, מתחיל ומסתיים בתערובת יבשה. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין. חלקה צמרות הבלילה בכוסות עם אצבעות רטובות.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
6
אופים 20 עד 24 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז הקאפקייק יוצא נקי. מגניב 5 דקות במחבת; להסיר מחבת מתלה קירור. מגניב לחלוטין לפני הציפוי, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
כדי להפוך את ציפוי שוקולד, בקערה בינונית, לנצח 3 כפות ריכך חמאה ושוקולד עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
8
מוסיפים אבקת סוכר, 1/2 כפית וניל ומספיק חלב עד חלקה ומפיצה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות