עוגיות חמאת בוטנים ללא גלוטן עם ציפוי שוקולד

Name: עוגיות חמאת בוטנים ללא גלוטן עם ציפוי שוקולד
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 2 (יכול להיות או להרחיק) אבקת אפייה ללא גלוטן; 3 (חוֹרֶף) חמאה, מרוכך; 79 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק חמאת בוטנים מוקרמת; 2 קרום פאי פירורים (קיבלר); 158 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) 2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו; 355 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים; 296 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק תערובת קמח אורז ללא גלוטן בטי לכל מטרה; 0 (יכול להיות או להרחיק) (צינור גדול); 43 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) שוקולד אפייה לא ממותק, נמס ומקורר; 1 (יכול להיות או להרחיק) וניל ללא גלוטן; 1 (יכול להיות או להרחיק) מסטיק xanthan

המתכון ללא גלוטן עוגיות חמאת בוטנים עם ציפוי שוקולד מוכן בערך 1 שעה ו 15 דקות והוא בהחלט סופר ללא גלוטן וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה אחת מכילה 260 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבקת סוכר, חמאה, שוקולד אפייה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. נסו בריא Chunky Monkey Cakeâ€ / aka חמאת בוטנים בננה עוגה עם שוקולד חמאת בוטנים ציפוי! (ללא סוכר, חלבון גבוה & ללא גלוטן), בננה שוקולד צ'יפס עוגה עם ציפוי חמאת בוטנים-גלוטן, חלב חינם, סויה חינם, ו עוגת שוקולד בריאה עם ציפוי חמאת בוטנים (ללא סוכר, פחמימות נמוכות, חלבון גבוה, ללא גלוטן) (מתכונים דומים).

הוראות

תנור חום עד 177° למחבת אלומיניום מבריק,325 למחבת nonstick כהה.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מניחים כוס אפייה נייר בכל אחד 12 כוסות מאפין בגודל רגיל, או כוסות גריז עם קיצור או ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר

תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)

ציוד שתשתמש בו

גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים

בקערה בינונית, מערבבים יחד תערובת קמח, אבקת אפייה, מסטיק xanthan ומלח; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

מסטיק Xanthan

תערובת קמח

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

בקערה גדולה, לנצח סוכר מגורען, 1/3 כוס חמאה מרוכך, חמאת בוטנים 1 כפית וניל במהירות בינונית על 3 דקות או עד אור ורך.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך

(כגון Crunch Bar)

ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

הוסף ביצים, אחד בכל פעם, להכות על מהירות בינונית 1 דקה לאחר כל תוספת. במהירות נמוכה, להכות בתערובת מרכיב יבש לסירוגין עם 1/2 כוס חלב, מתחיל ומסתיים בתערובת יבשה. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין. חלקה צמרות הבלילה בכוסות עם אצבעות רטובות.

מרכיבים שתצטרך

(קיבלר)

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים

אופים 20 עד 24 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז הקאפקייק יוצא נקי. מגניב 5 דקות במחבת; להסיר מחבת מתלה קירור. מגניב לחלוטין לפני הציפוי, כ -30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 גביע סוכר גלידה