מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות48
ציון בריאות0
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
מתכונים קשורים
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
תפוחי אדמה משופדים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פנקייק קישואים
מגזין

עוגיות חמוציות-תפוז

עוגיות חמוציות-תפוז
עוגיות חמוציות-תפוז הוא צמחוני קינוח. והוא יספק כ 48 מנות. מנה אחת מכילה 56 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, ציפורן טחון, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגיות חמוציות-תפוז-אגוז, עוגיות אוכמניות כתומות, ו עוגיות תפוזים חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

1
דופק את החמוציות המיובשות וסוכר מגורען במעבד מזון עד שהאוכמניות טוחנות היטב והסוכר הופך לאדום.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשותחמוציות מיובשות
סוכרסוכר
חמוציותחמוציות
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
2
מוסיפים את הקמח, אבקת אפייה, גרידת תפוז, מלח, allspice וציפורן ודופק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
גרידה כתומהגרידה כתומה
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
ציפורןציפורן
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
3
מוסיפים את החמאה והדופק עד שהתערובת נראית כמו ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
4
מערבבים את מיץ החמוציות, צבע מאכל ווניל בקערה קטנה ומוסיפים למעבד המזון יחד עם הביצה; דופק עד לקבלת הבצק.
מרכיבים שתצטרך
מיץ חמוציותמיץ חמוציות
צבע מזוןצבע מזון
ונילוניל
בצקבצק
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
קערהקערה
5
מעבירים את הבצק לקערה, מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר עד לחברה, כ -1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
6
מניחים מדפים בשליש העליון והתחתון של התנור ומחממים עד 350 מעלות F. קו 2 דפי אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
7
לגלגל כפית גדושה של בצק לתוך כדורים, ולאחר מכן לגלגל את הכדורים מלטש סוכר ולסדר על 1 1/2 סנטימטרים זה מזה על דפי אפייה מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
מלטש סוכרמלטש סוכר
בצקבצק
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
אופים, מיתוג המיקום של המחבתות באמצע הדרך, עד העוגיות רק להגדיר על גבי וזהב בתחתית, 18 עד 24 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
בואו מגניב 5 דקות על דפי האפייה, ולאחר מכן להעביר מדפים להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
צילום: ג ' וני מילר
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו