קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות3
ציון בריאות9
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםחג המולד
מגזין

עוגיות ליים סוכר לעיס

עוגיות ליים סוכר לעיס
זה עובד טוב כמו קינוח יקר למדי עבור חג המולד. הוא הובא אליכם על ידי ההתמכרות שלי לאפייה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב lacto אובו צמחוני דיאט. - שזה לא ניתן לאילתור. מתכונים דומים: עוגיות ליים וקוקוס, סוכר חמוציות עוגיות סוכר לעיס חינם עם פיסטוקים, ו עוגיות סוכר M&M Chewy.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות. גליונות עוגיות עם נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
דמררה או סוכר חום בהירדמררה או סוכר חום בהיר
ציוד שתשתמש בו
1 כוס חתיכות אפיית טופי (כגון SKOR®)1 כוס חתיכות אפיית טופי (כגון SKOR®)
קרטון חמוציות רוטב תפוזיםקרטון חמוציות רוטב תפוזים
1 כף עלי פטרוזיליה איטלקית טריים קצוצים גס1 כף עלי פטרוזיליה איטלקית טריים קצוצים גס
2
בקערה קטנה, מערבבים יחד קמח, סודה לשתיה, אבקת אפייה ומלח. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס תוספת גלידת פאדג' חמה ללא שומן1/2 כוס תוספת גלידת פאדג' חמה ללא שומן
זילוף לציפויזילוף לציפוי
3 בצלים גדולים, מגוררים3 בצלים גדולים, מגוררים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מנטה רכות מרוסקותסוכריות מנטה רכות מרוסקות
3
באמצעות מיקסר, להכות יחד את החמאה והסוכר עד חלקה מאוד רכה.
מרכיבים שתצטרך
בייגלה שמנמןבייגלה שמנמן
1 1/2 כוסות פטל טרי או תותים פרוסים1 1/2 כוסות פטל טרי או תותים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מקציפים בביצה, תמצית וניל, מיץ ליים וגרידת ליים.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
עצות מאפה-#5 עגול ו#352 עלהעצות מאפה-#5 עגול ו#352 עלה
5
בהדרגה להתמזג עם החומרים היבשים וקוקוס קלוי.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
6
מגלגלים כפית עגולה של בצק לכדורים, ומתגלגלים בסוכר.
מרכיבים שתצטרך
2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות
1 1/2 כוסות פטל טרי או תותים פרוסים1 1/2 כוסות פטל טרי או תותים פרוסים
1 כף רמה מלח ים דק1 כף רמה מלח ים דק
7
מניחים על יריעות עוגיות מרופדות על 1 1/2 אינץ ' זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
דמררה או סוכר חום בהירדמררה או סוכר חום בהיר
ציוד שתשתמש בו
קרטון חמוציות רוטב תפוזיםקרטון חמוציות רוטב תפוזים
8
אופים 8 עד 10 דקות בתנור שחומם מראש, או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
1 כף עלי פטרוזיליה איטלקית טריים קצוצים גס1 כף עלי פטרוזיליה איטלקית טריים קצוצים גס
9
בואו לעמוד על גיליון עוגיות שתי דקות לפני הסרת להתקרר על מדפים חוט.
מרכיבים שתצטרך
דמררה או סוכר חום בהירדמררה או סוכר חום בהיר
ציוד שתשתמש בו
קרטון חמוציות רוטב תפוזיםקרטון חמוציות רוטב תפוזים

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, Moscato Dasti, יציאה, פרוסקו.

עוגיות סוכר עובדות ממש טוב עם קרם שרי, מדיירה, ומוסקטו ד ' אסטי. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "