קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות42
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות לימון

עוגיות לימון
אם יש לך קליפת לימון, חלמונים, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן}, עוגיות לימון ריקוטה עם זיגוג לימון {ספר הבישול של החודש }, ו עוגיות לימון סוכר עם ציפוי לימון קרם חמאה.

הוראות

1
קרם חמאה; בהדרגה להוסיף 1 כוס סוכר, פועם עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קרםקרם
סוכרסוכר
2
הוסף 6 חלמונים וקליפה לימון; לנצח היטב. בהדרגה להוסיף קמח תערובת מוקרם, ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
קליפת לימוןקליפת לימון
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלמון ביצהחלמון ביצה
3
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
4
רול עד עובי 1/4 אינץ', לחתוך עם חותכי עוגיות 2 אינץ ' שונים.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
חותך עוגיותחותך עוגיות
5
מניחים עוגיות על גיליונות אפייה משומנים קלות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
מברשת צמרות של עוגיות עם 3 חלמונים.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
עוגיותעוגיות
7
שלב 1 כוס סוכר, פקאן, וקינמון; מפזרים על עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
עוגיותעוגיות
פקאניםפקאנים
סוכרסוכר
8
אופים ב 350 במשך 15 דקות. עוגיות מגניבות על מדפים.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור