עוגיות מגה-ג'ינג'ר
עוגיות מגה-ג'ינג'ר יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 55 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 48 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. לכו לחנות ותרימו אגוז מוסקט טחון, מולסה, קינמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוגיות שוקולד צ'יפס מגה, הו מגה עוגת גזר עוגיות ארוחת בוקר, ו עוגיות ג'ינג'ר ללא ביצים | עוגיות ג' ינג'ר מולסה לעיסה.
הוראות
במעבד מזון (או בלנדר), מערבולת קצוץ ג ' ינג ' ר 1/3 כוס סוכר עד זנגביל הוא הקרקע דק.
באותו מיכל, מערבולת חמאה 1/3 כוס סוכר עד רכות.
מוסיפים תערובת ג ' ינג ' ר, מולסה וביצה; מערבולת לערבב.
בקערה, מערבבים קמח, סודה לשתייה, זנגביל טחון, קינמון ואגוז מוסקט. להסתחרר לתוך תערובת חמאה.
מכסים את הבצק ומקררים עד המשרד למגע, כ 1 שעה.
לעצב בצק לתוך 1-in. כדורים ומעיל הנותרים סוכר (להשתמש קצת יותר סוכר במידת הצורך).
מקום כדורים 2 עד 3 ב. מלבד על גיליונות אפייה לא דביקים או משומנים.
אופים עד חום כהה מעט, 11 עד 12 דקות, החלפת עמדות של גיליונות אפייה באמצע.
העבר עוגיות למדפים כדי להתקרר.
הפוך קדימה: עד 1 שבוע, מאוחסן אטום בטמפרטורת החדר; קפוא, עד 4 חודשים.