קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 15 דק.
מנות36
ציון בריאות2
מגזין

עוגיות מולסה מתובלות לעיס

עוגיות מולסה מתובלות לעיס
עוגיות מולסה מתובלות לעיסה עשויות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 55 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 36 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו זנגביל טחון, ביצים, ציפורן טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: עוגיות חמאה מולסה לעיסה מתובל, עוגיות מולסה לעיסה, ו עוגיות מולסה לעיסה.

הוראות

1
בקערה בגודל בינוני, לטאטא יחד את הקמח, סודה לשתיה, קינמון טחון, שיני קרקע, זנגביל טחון, ומלח; להגדיר aside.In הקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה, שמנת יחד במהירות בינונית החמאה, דבש, דבשה עד אור ורך; על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קינמון טחוןקינמון טחון
ציפורן קרקעציפורן קרקע
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
3/4 כפית מולסה3/4 כפית מולסה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מוסיף את הביצים, אחד בכל פעם, ערבוב במשך כ -30 שניות כל אחד.מנמיכים את מהירות מערבל לעמוד להאט ולשלב את תערובת הקמח, 1/2 כוס בכל פעם, עד רק בשילוב. אל תפרזי.מכסים את הקערה בניילון נצמד ומקררים את הבצק לפחות 4 שעות או רצוי בין לילה.מחממים את התנור ל-375F וממפים תבנית אפייה בנייר אפייה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(קיבלר)(קיבלר)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מרירשעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מניחים את הסוכר turbinado לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מגלגלים את בצק העוגיות בין הידיים לתוך 1 " כדורים.
מרכיבים שתצטרך
כתום וצהוב משחת צבע מאכלכתום וצהוב משחת צבע מאכל
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
5
מגלגלים את הכדורים לתוך הסוכר turbinado ומניחים על גבי גיליון עוגיות מצופה קלף, 12 עוגיות בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
אופים במשך 8-10 דקות. אפשר להתקרר על תבנית האפייה במשך דקה או שתיים לפני העברה למתלה תיל כדי להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן