עוגיות סוכר מקמח תירס
המתכון עוגיות סוכר מקמח תירס מוכן בתוך כ 45 דקות והוא בהחלט מדהים צמחוני אפשרות לאוהבי אוכל דרומי. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 1 גרם חלבון, 6 גרם שומן, ובסך הכל של 153 קלוריות. מתאים ל-36 מנות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. גשו לסופר וקנו סוכר נוצץ, חלמונים, קמח תירס, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה מושלם עבור חג המולד. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 9%. ציון זה רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון). נסו עוגיות סוכר מקמח תירס, עוגיות סוכר מקמח תירס, ו עוגיית הסוכר הטובה ביותר עם קמח תירס (מתכונים דומים).
הוראות
מקציפים סוכר מגורען וחמאה במהירות בינונית בעזרת מערבל מעמד חשמלי כבד עד לקבלת קרם.
מוסיפים חלמונים, 1 בכל פעם, מקציפים עד לקבלת תערובת אחידה לאחר כל תוספת.
מקציפים יחד קמח וקמח תירס; מוסיפים בהדרגה לתערובת הסוכר, מקציפים רק עד לקבלת תערובת אחידה.
מגלגלים לעובי 1/4 אינץ ' על משטח מקומח בכבדות.
חותכים עם חותך בצורת כוכב בגודל 3 1/4 אינץ'; מקשטים בסוכר נוצץ.
מניחים 2 סנטימטרים זה מזה על ניירות אפייה משומנים קלות.
אופים 14 עד 16 דקות או עד להשחמה קלה. מצננים לחלוטין על מדפי תיל (כ -20 דקות).
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ניתן לשלב את דרום עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, ואילו זינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פס פארקר סנטה ברברה ריזלינג. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 9 דולר.
![פארקר סנטה ברברה ריזלינג]()
פארקר סנטה ברברה ריזלינג
תווים פרחוניים ופריחת תפוז, מתערבבים בניחוחות הדרים, אפרסק, יערה ומשמש בהיר על האף. על החיך תמצאו טעמים של אפרסק, משמש ופרי הדר. טעמים אלה משלבים לייצר ריזלינג יבש, אך מאוזן היטב.