מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועיםחג המולד
עוגות תחרה של קנטאקי
כריכי עגבניות ירוקות מטוגנות
אגסים מבושלים לאט עם ג'ינג'ר
שייקים של דובדבנים קובלר
עגבניות ירוקות מטוגנות
בייקון קולארד ירוקים
פאי לימון ופקאן
סנדלר אפרסק
סנדלר ריבס חלמית
סנדלר דובדבנים של ריבס
מתכונים קשורים
תה חג מולד שמח
טרייפל ג'ינג'רברד לחג
רולים של עוגת מנטה
פירה גרוייר-לפת
מגזין

עוגיות סוכר ("עוגות תה")

עוגיות סוכר (
עוגיות סוכר ("עוגות תה") עשויות להיות רק המשקה שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 111 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 36 מנות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זה מושלם עבור חג המולד. אם יש לכם קמח עוגה, ביצה, וניל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגות קטרן של Lacemaker-עוגיות סוכר מתובלות באנגלית, סוכר חום קילו עוגות עם ציפוי גבינת שמנת סוכר חום, ו עוגיות סוכר אמיש (עוגיות סוכר פריך) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
לשים קמח בקערה ולעשות גם במרכז. הכה יחד חמאה וסוכר בקערה אחרת עם מיקסר חשמלי עד אור ורך, ולאחר מכן הכה בביצה ווניל עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
3
מוסיפים את תערובת החמאה לקמח ומשפשפים אותה לקמח בקצות האצבעות רק עד שהבצק מתאחד בכדור (אל תעבדו יותר מדי על הבצק, או שזה יהיה קשה).בצק 3Halve ולעבוד עם 1 חצי בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
4
מגלגלים את הבצק בעובי 1/4 אינץ ' על משטח מקומח עם מערוך מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
מערוךמערוך
5
לגזור עוגיות עם חותך משוריין (השתמשנו 2 1/2 אינץ מחורץ חותך עגול), הסדרת עוגיות, כמו לחתוך, 1 אינץ ' בנפרד על גיליונות אפייה ungreased. לאסוף שאריות פעם אחת, להשתמש בקמח קטן ככל האפשר, ולחתוך עוד עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
לגזור עוגיותלגזור עוגיות
עוגיותעוגיות
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
אופים עוגיות, גיליון 1 בכל פעם, באמצע התנור עד זהב חיוור מאוד, 12 עד 15 דקות. מגניב על תבנית אפייה 1 דקה, ולאחר מכן להעביר מתלה מגניב 5 דקות אם המשרתים חמים, או להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
1
* אם המטבח שלך חם מאוד, ייתכן שיהיה עליך לצנן את הבצק כדי למנוע ממנו דבק משטח העבודה.* עוגיות לשמור במיכל אטום 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
בצקבצק

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Chateau Ste. מישל ריזלינג עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל ריזלינג
שאטו סטי. מישל ריזלינג
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Best Buies of 2018chateau Ste. ריזלינג עמק קולומביה של מישל הוא תערובת של ריזלינג מכל רחבי עמק קולומביה של וושינגטון. המטרה שלהם היא לעצב מרענן, טעים, בינוני יבש ריזלינג וינטאג ' לאחר הבציר. היין מציע ניחוחות וטעמים פריכים עם מינרליים עדינים. זהו "riesling היומיום" שלהם כי הוא תענוג לשתות וקל להתאים עם מגוון רחב של מזונות.זוג עם פירות טריים, סרטן, גבינות מתונות, או עוף.
מנה חמה של חזיר ואטריות
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
נאצ'וס עוף מול
חטיפי תערובת לעוגות קלות
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
מאפינס שקדים ואגסים
חטיפי פטל וקוקוס
המבורגרים של אורז עם שעועית שחורה
עוגת קפה תפוז-תמרים