קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות60
ציון בריאות5
מגזין

עוגיות סוכר עם ציפוי שקדים

עוגיות סוכר עם ציפוי שקדים
עוגיות סוכר עם ציפוי שקדים הוא צמחוני קינוח. מתכון זה מספק 60 מנות. עם 257 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור חג המולד. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר, סודה לשתיה, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו ציפוי לעוגיות סוכר, עוגיות סוכר עם ציפוי קרם חמאה, ו עוגיות סוכר רכות וציפוי וניל (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא את הקמח, סודה לשתייה ומלח בקערה בינונית. הכה את החמאה וסוכר מגורען במערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה במהירות בינונית עד רכות. הכה בביצה, ולאחר מכן הכה בתמציות וניל ושקדים. להפחית את מהירות המיקסר נמוך; להוסיף את תערובת הקמח להכות עד בשילוב. כיסוי וצינה 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מחממים את התנור ל 350 מעלות F. קו 2 גיליונות אפייה עם נייר קלף. לגרוף 1 אינץ 'ערימות של בצק על דפי אפייה מוכנים, על 2 1/2 אינץ' זה מזה; לשטח את התלוליות עם האצבעות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
אופים עד שהעוגיות מוזהבות בקצוות, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
תן לעוגיות להתקרר 10 דקות על דפי האפייה, ולאחר מכן להעביר מתלים להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
הפוך את הציפוי: הכה את החמאה, שקדים ווניל תמציות, ומלח במערבל עמדה מצויד מצורף ההנעה במהירות בינונית עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
6
מוסיפים את הסוכר של הממתקים ומכים עד חלקה וקרם.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
7
העברה לשקית צנרת מצויד עם קצה כוכב קטן. צינור הציפוי על העוגיות מקורר העליון עם nonpareils או שקדים ירדן.
מרכיבים שתצטרך
שקדים ירדןשקדים ירדן
NonpareilsNonpareils
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
גליל פירותגליל פירות
8
צילום: צ ' ארלס מאסטרס