עוגיות סיניות
עוגיות סיניות עשויות להיות רק הקינוח שאתם מחפשים. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 268 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-60 היו אומרים שזה פגע במקום. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה הוא זול מתכון לאוהדים של אוכל סיני. אם יש לך סודה לשתיה, מלח, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 13%. נסו עוגיות שקדים סיניות, עוגיות שקדים סיניות, ו עוגיות חמש תבלינים סיניות (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה בינונית, שמנת יחד את הסוכר וקיצור. מערבבים את הביצה ווניל, להכות עד אור ורך.
מערבבים את קמח העוגה, סודה לשתייה ומלח, מערבבים לתוך תערובת מוקרם. הבצק יהיה נוקשה, ייתכן שיהיה עליך להשתמש בידיים שלך כדי לערבב.
מגלגלים בצק לבול עץ באורך של כ-15 אינץ', ומתגלגלים באגוזי הקרקע. לעטוף ולצנן בצק לפחות שעה או עד המשרד.
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). מצעי עוגיות גריז.
לפתוח בצק לחתוך לפרוסות 1/2 אינץ'.
מניחים עוגיות 1 1/2 אינץ ' בנפרד על גיליונות העוגיות מוכן.
אופים במשך 10 עד 15 דקות בתנור שחומם מראש. אפשר לעוגיות להתקרר במשך כמה דקות על דפי האפייה לפני הסרת להתקרר לחלוטין על מדפים תיל. כאשר מגניב, מניחים מנה של ציפוי פאדג ' על מרכז כל עוגייה.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. היקב של תקווה טובה בוש גפן Chenin Blanc עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
![היקב של תקווה טובה בוש גפן Chenin Blanc]()
היקב של תקווה טובה בוש גפן Chenin Blanc
Chenin הוא ענבים רב תכליתי מאוד, מסוגל לעשות יינות מצוינים בתחפושות שונות רבות, מן הקציר מאוחר יין קש כדי Chenin יבש קלאסי ואפילו Méthode Champenoise. דוגמה זו היא בלאן Chenin Blanc יבש להפליא תוסס, אינטנסיבי, פירותי ומאוזן להפליא. ניחוחות של תפוחים ירוקים ואפרסק לבן מזמינים את החיך העסיסי, אך מתוח. עומק פרי הוא מה שמבדיל את היין הזה. זה מראה התמדה רבה של טעם ורעננות כי להשתהות על החיך זמן רב לאחר היין נעלם. מאוד אישי, האופי של היין הזה עושה את זה לוויה מושלמת לימי קיץ חמים וערבים נעימים ארוכים.