עוגיות פקאן כתומות
עוגיות פקאן כתומות יכולות להיות רק ארוחת הבוקר שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 190 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. גשו לסופר וקנו חמאה, פקאן, מיץ תפוזים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגיות פקאן כתומות, עוגיות פקאן כתומות, ו לחמניות פקאן חמוציות תפוזים קלות.
הוראות
חותכים חמאה לתוך תערובת קמח עם בלנדר מאפה עד מתפורר; להוסיף חלב ואת הבא 3 מרכיבים, ערבוב רק עד מרכיבים יבשים הם רטובים.
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש 3 או 4 פעמים.
מחלקים את הבצק לשניים; מלטפים כל חלק למעגל 7 אינץ', ומניחים על תבנית אפייה משומנת קלות.
חותכים כל מעגל לתוך 8 טריזים; מפזרים באופן שווה עם סוכר.
אופים ב 425 במשך 12 עד 14 דקות או עד חום זהוב.
הערה: להקפיא לחמניות עד 1 חודש. הפשרה במקרר 8 שעות.
אופים לחמניות ב 350 במשך 10 דקות או עד מחומם היטב.