קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 48 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

עוגיות שוקולד צ'יפס כפולות עם גאנש בורבון

עוגיות שוקולד צ'יפס כפולות עם גאנש בורבון
עוגיות שוקולד צ'יפס כפול עם גנאש בורבון עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 744 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 35 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם פירורי שוקולד, גנאש בורבון, קמח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות ו-48 דקות. נסו Ganache-עוגיות שוקולד צ'יפס ממולאים, עוגת שכבות בורבון עם גאנש בורבון וקרם חמאה שוקולד חלב, ו עוגת קרפ בורבון עם גאנש שוקולד קרמל בורבון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מקציפים חמאה וסוכרים במהירות בינונית עם מערבל לעמוד חשמלי כבד עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
3
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
4
להוסיף וניל, מכות עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
5
שלב קמח הבא 2 מרכיבים בקערה קטנה; בהדרגה להוסיף תערובת חמאה, להכות במהירות נמוכה רק עד מעורבב. מערבבים ב פירורים רק עד בשילוב. טיפת בצק על ידי כף רמה על גבי גיליונות אפייה מרופדת נייר קלף, באמצעות כף עוגיות קטנה (כ 1 1/8 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
6
אופים ב 350 במשך 12 דקות או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
7
הסר מ אפייה גיליונות מתלים חוט, מגניב לחלוטין (כ 30 דקות).
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
8
מורחים Ganache בורבון בצד שטוח של חצי עוגיות (כ 1 כף. לכל עוגייה); למעלה עם עוגיות שנותרו. כיסוי וצינה עוגיות 2 שעות או עד ganache הוא המשרד.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים