עוגיות תפוח קרמל
עוגיות תפוח קרמל יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 107 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 36 מנות. מתכון זה מאופים רויאל יש 76 אוהדים. זה יהיה להיט בחג הליל כל הקדושים שלך. אם יש לך שקדים קלויים, ביצה, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגיות קרמל תפוח, עוגיות תפוח קרמל, ו עוגיות תפוח קרמל.
הוראות
מקציפים קמח וסודה לשתייה.
מחממים 10 כפות חמאה במחבת מעל חום בינוני עד מומס על 2 דקות. המשך ערבוב עוד 1-3 דקות עד חום ויש ניחוח אגוזים.
יוצקים חמאה מחוממת דרך מסננת לקערה חסינת חום. מערבבים בחמאה שנותרה עד נמס לחלוטין.
מוסיפים את הסוכרים, המלח והוניל לקערה בחמאה ומקציפים עד לשילוב מלא.
מוסיפים חלמון ביצה וחלמון ביצה, מקציפים עד שהתערובת חלקה ואין גושי סוכר נשארים, כ -30 שניות.
תן לתערובת לעמוד במשך 3 דקות ולאחר מכן להקציף עוד 30 שניות.חזור על צעד ארבע פעמים נוספות עד שהתערובת עבה ומבריק.מערבבים בקמח עד בשילוב. מערבבים תפוחים, שקדים קלויים וחתיכות טופי בשילוב.השתמש בסקופ גלידה כדי ליצור עוגיות.
מניחים בצק 2 אינץ ' בנפרד על גיליון עוגיות.
אופים עוגיות מגש אחד בכל פעם, מסתובב גיליון עוגיות באמצע אפייה.
אופים עד עוגיות זהובות חום עדיין נפוח. כ 10-14 דקות.