ניתן להכין את המתכון לעוגית בראוני לב תוך כ-40 דקות. לקינוח הזה יש 493 קלוריות, 2 גרם חלבון ו-19 גרם שומן למנה. תמורת 69 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה משרת 10. גשו לסופר וקנו תמצית וניל, חלב, חמאה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 11%. הציון הזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: עוגיות לב בראוני, עוגיות לב בראוניז ועוגיות בראוני נמסות בלב.
הוראות
1
בקערה גדולה, קצף שמנת וסוכר חום עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצה, המים והוניל.
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
יוצקים לתוך 9-in משומן ומקומח. תבנית אפייה בצורת לב.
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®
4
אופים ב-375 מעלות במשך 15-20 דקות או עד שהמרכז מתייצב (לא לאפות יתר על המידה). מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהתבנית לרשת.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
בקערה גדולה מערבבים 1-1/2 כוסות סוכר קונדיטורים, חמאה, קיצור, וניל ו-3 כפות חלב; מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה. הוסף בהדרגה את יתרת הסוכר של הקונדיטורים; מקציפים עד לקבלת תערובת בהירה ואוורירית, כ-3 דקות.
קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירות המובילות שלי לעוגיות. פרוסקו מבעבע מתוק לא מציף עוגיות סוכר פשוטות או עוגיות שורט, שרי שמנת מתוקה משלים עוגיות מתובלות, והתווים האגוזים של מדיירה תואמים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. ה-Taittinger Brut La Francaise עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
טייטינגר ברוט לה פרנסז
שמפניה זו היא תערובת של כ-30 כרמי שרדונה ופינו נואר, בהתאמה 40% ו-60% מהכלל, מכמה בצירים של ענבים שהבשילו בצורה מושלמת.